Crèdit: foto de Renzo D'souza a Unsplash
- El més destacat
- Revista: número de gener de 2021
- Notícies Inici
Cadascú tindrà la seva pròpia perspectiva, però aquí teniu una instantània mensual Decanter’s cobertura de notícies de vins el 2020.
Gener
La primera campanya de 'gener sec' de França va dividir la nació, criticada per diversos escriptors i xefs destacats com una 'obsessió anglosaxona i puritana'.
Els incendis d’Austràlia van dominar els titulars. Wine Australia va dir menys de l'1% de les terres vinícoles es trobaven a les zones de foc, però Henschke va informar que 1.100 ha de vinyes es van danyar al nord d'Adelaide Hills a finals de desembre, incloent el 90% de la seva pròpia finca Lenswood de 25 ha. La majoria de la vinya tornaria a la producció el 2022, va afegir en una actualització d’abril.
Mentrestant, es va llançar la cooperativa Surtep de Bordeus bótes de roure torrades amb pedres de jade calentes . Els diamants també funcionarien en teoria, va dir el CEO Thomas Moussié.
Febrer
Es van revelar plans per a Centre cultural del vi de 60 milions de lliures esterlines a Pequín , dissenyat en col·laboració amb la Cité du Vin de Bordeus.
Tot i la tensió, Els funcionaris nord-americans van continuar els aranzels d’importació del 25% en alguns vins europeus, des de Rioja fins a Borgonya. Les xifres mostren que les tarifes ja havien reduït els enviaments. Els vins italians, no afectats per la disputa comercial entre la UE i els EUA, només es van fer més populars entre els compradors de vins de qualitat. Per separat, hi havia il·lusió per la nova versió del Barolo 2016 .
En altres llocs, els lladres van robar 170.000 lliures de vins del Domaine Leroy i de la RDC f del restaurant Michelin d'una estrella Formel B a Copenhaguen.
Març
A mesura que la crisi del Covid-19 s’aprofundia, la llista d'esdeveniments cancel·lats es va allargar. Es van tancar restaurants i bars a tot Europa, mentre que Napa Valley Vintners va recolzar consells per tancar sales de tast.
Els cellers de l’hemisferi sud van fer plans per gestionar la collita i els vins del 2020 enmig de restriccions. Una primera anyada va ajudar alguns enòlegs de Xile i Argentina.
Més enllà de Covid, els buròcrates francesos van estar d’acord una definició per a vins naturals , Roederer va comprar Napa’s Diamond Creek Vineyards , i La collita d’Alemanya eiswein va fracassar en gran mesura després d’un suau hivern.
Un tast virtual de vins. Crèdit: Alex Layton
quant dura el vi després d’obrir-se
Abril
Tast virtual de vins es va multiplicar a mesura que Zoom es va convertir en un nom familiar. Els minoristes de vins del Regne Unit van informar d’una afluència de comandes en línia, però la UE encara ho necessitava permetre la 'destil·lació de crisi' per drenar les existències excedents de cellers.
Les coses eren especialment difícils treballadors de l’hostaleria , i diversos els millors restaurants dels EUA van vendre les seves col·leccions de vins rars per ajudar a pagar el personal.
És cert que els revestiments de plata eren prims, però els amants del Port van veure diverses declaracions per al 2018. Taylor’s va declarar una anyada clàssica per un tercer any consecutiu molt inusual. A l’oest d’Austràlia, els cellers de Margaret River també van reportar una qualitat excepcional a la verema del 2020.
Vegeu també: 'Històries de bloqueig' de viticultors de tot el món
Maig
El govern d’Itàlia va aprovar la producció de Prosecco rosat , amb un 10% -15% de pinot negre permès al costat del raïm signatura Glera segons les normes DOC.
En vi fi, primer creixement de Pauillac Les subhastes havien estat forçades en línia , però Sotheby’s va dir que el whisky escocès i els madurs Bordeus i Borgonya encara atreien fortes ofertes. Un comprador amb seu a Àsia va pagar 118.580 lliures esterlines una ampolla de Cognac Gautier de 1762 .
Com que els restaurants restringits restringien en alguns països, el restaurant Michelin de dues estrelles de Dinamarca, Noma, va dir que ho faria temporalment es torna a obrir com a bar de vins i hamburgueseries .
juny
Reduccions de preus superiors al 20% en algunes Versions de Bordeaux 2019 en primeur va provocar emoció entre els compradors després Decanter’s Jane Anson va elogiar la qualitat .
Pauillac châteaux Mouton Rothschild i Pontet-Canet 2019 van caure al voltant del 30% sobre el preu de llançament del 2018, ex-Bordeus, en la campanya retardada.
Als EUA, les sales de tast de cellers reobertes van mostrar un 'nou normal' , des de màscares facials a seients exteriors extres i escopinetes personals.
En altres notícies, es va llançar l'empresa Frugalpac amb seu a Ipswich una nova ampolla de vi feta principalment de cartró reciclat .
Juliol
Els restaurants, pubs i cellers britànics van tornar a obrir als visitants. El govern va anunciar la seva ' menjar fora per ajudar ”esquema de descomptes , tot i que excloïa el vi de l’oferta.
Michel Reybier, propietari del Château Cos d’Estournel de St-Estèphe, es va convertir en l’últim comprador de gran renom d’un celler provençal després d’adquirir Château La Mascaronn és . El rosat Premium Provence estava de moda i l’estrella del pop, Kylie Minogue, anunciaria una nova marca a l’agost. Vegeu una nota de tast aquí .
Mentrestant, la companyia holandesa de calçat Mercer Amsterdam va dir que havia creat sabatilles vegetarianes elaborades amb 'pell de vi' .
Agost
Champagne va patir una 'caiguda històrica dels enviaments' a causa del Covid-19, segons va anunciar el Comité Champagne un límit estricte de la mida de la collita d’aquest any . Diversos productors van continuar dient que es podria formar el 2020 una rara 'trilogia' de les millors anyades amb el 2019 i el 2018, però.
Els viticultors de tot Europa van assenyalar un inici de collita especialment primerenc, tot i que hi havia preocupacions sobre les accions s en algunes zones. La calamarsa va colpejar parts de la Valpolicella baixa al nord d’Itàlia.
A Sud-àfrica, cellers i restaurants van llançar un sistema de vals de regals enmig de la prohibició de la venda nacional d’alcohol.
De tornada a Itàlia, els bars de Florència servien clients distanciats socialment a través de les 'finestres del vi' medievals un cop utilitzat durant els brots de pesta.
Brad Pitt amb el seu xampany Fleur de Miraval. Crèdit: Champagne Fleur de Miraval
Setembre
L’òrgan nacional de denominació INAO de França va aprovar 22 principals llocs de cru a Pouilly-Fuissé , la primera a la zona de Mâconnais de Borgonya: busqueu els vins de la verema 2020.
Als EUA, Royal Slope es va convertir en la nova àrea vitícola nord-americana de l’estat de Washington.
En altres llocs, Brad Pitt, Angelina Jolie i la família Perrin, copropietaris del Château Miraval de Provença, van anunciar un nou Champagne rosat, Fleur de Miraval, amb el productor Pierre Péters. Decantador el col·laborador Yohan Castaing el va tastar al novembre .
Al setembre també se’n van veure molts estrenes internacionals a través de la Place de Bordeaux , inclosos els anys 2017 de Masseto a la Toscana i Opus One a Napa Valley.
Octubre
Els incendis forestals a la costa oest dels EUA ja havien costat la vida, van danyar béns i van causar problemes de contaminació del fum quan el foc de vidre es va encendre el 27 de setembre. Actiu fins al 20 d'octubre, va danyar diversos cellers de Napa Valley i moltes llars. Burgess Cellars, recentment adquirida per la família Lawrence i Carlton McCoy Jr MS, va perdre el seu celler, però les vinyes van sobreviure en gran part.
Els propietaris de propietats danyades, inclòs el complex de luxe de Meadowood, es van comprometre a reconstruir. Enmig de les preocupacions de fum, Napa Valley Vintners va dir que la verema del 2020 'no es perd' .
En un altre lloc, la policia italiana va descobrir un anell de delictes que fabrica vins Sassicaia falsificats .
de novembre
Un augment dels casos de Covid-19 a diversos països va comportar noves restriccions i més dolor al sector de l’hostaleria.
A Bordeus, Château Cantenac Brown va oferir una visió del disseny sostenible amb plans per a un nou celler fet amb terra crua i fusta recuperada .
royals temporada 3 episodi 2
Les disputes comercials van tornar a ser un tema candent, tal com va anunciar la Xina provisionalment aranzels d’importació del vi australià d'entre el 107% i el 212%. Això pot conduir a la reassignació d'alguns vins Penfolds a altres mercats, va dir Treasury Wine Estates, propietari de la marca.
Serà la victòria de Joe Biden acabar amb els aranzels nord-americans en alguns vins europeus ? Alguns comerciants eren optimistes, però són primers i la llista de tasques del president electe és llarga.
Desembre
Una banda del crim organitzat sospitosa robant més de 5 milions d’euros de vins grand cru francesos de diversos llocs va ser assaltat per la policia francesa. Es van trobar al voltant de 900 ampolles, incloses les embotellades Petrus, Cheval Blanc, Château Margaux i Domaine de la Romanée-Conti, segons Sud-oest diari.
També a França, Mouton Rothschild va revelar un disseny de l’artista xinès Xu Bing per la seva etiqueta vintage 2018 .
A Itàlia, els amants del vi sí una nova zona DOCG, Terre Alfier jo , per descobrir al Piemont, que cobreix els vins negres i blancs Nebbiolo i Arneis respectivament.
Mentrestant, els científics de Dinamarca van dir que 'umami' podria ser-ho per què el xampany i les ostres tenen un gust tan bo junts .
Quan el 2020 s’acabava, les preocupacions sobre el Covid-19 continuaven sent elevades a molts països, tot i la nova esperança gràcies a l’aparició de vacunes. El Regne Unit va introduir noves restriccions de nivell 4 en algunes zones, inclosa Londres, per exemple.
El 17 de desembre, l’organisme comercial UK Hospitality va repetir les sol·licituds de més suport del govern per a les empreses. 'Poden canviar la seva sortida del perill l'any vinent només si encara estan per fer-ho', va dir la directora general del grup, Kate Nicholls.
Als Estats Units, l'Associació Nacional de Restaurants va llançar una campanya per promoure les targetes regal com una forma de donar suport als establiments comercials.
En una columna per a Decantador , l'escriptor i articulista de vins Andrew Jefford va reflexionar sobre les 'sacsejades del 2020' .
Aquest article apareix al número de gener de 2021 de la revista Decanter i s’ha publicat en línia amb detalls addicionals sobre novembre i desembre.
