Principal Vi Notícies Top Burgundy robat en robatori de vi de 170.000 lliures al restaurant Michelin...

Top Burgundy robat en robatori de vi de 170.000 lliures al restaurant Michelin...

restaurant Michelin de vi robat

Caixes de vins Domaine de la Romanée-Conti al celler Formel B. Crèdit: Jonas Buhr

  • El més destacat
  • Notícies Inici

Ampolles rares de Borgonya , inclosos els vins Domaine Leroy i Domaine de la Romanée-Conti, es trobaven entre les 50 a 60 ampolles preses durant la batuda als cellers del Formel B a Copenhaguen el cap de setmana passat.



Els lladres van utilitzar la tapa de la foscor per trencar un forat a la paret del celler del restaurant, que havia conservat l’estrella Michelin una setmana abans.

Els vins robats tenien un valor de mercat d’uns 1,5 milions de corones daneses, equivalent a 170.000 lliures esterlines o 220.000 dòlars, segons va dir Rune Amgild Jochumsen, copropietària del restaurant. Decanter.com .

restaurant Michelin de vi robat

El forat de la paret del celler de Formel B. Crèdit: Formel B / Facebook.

Oscar morirà a l'hospital general

'És una col·lecció de vins prou irremplaçable que portem molts anys construint que ha desaparegut en una sola nit', van dir Jochumsen i el seu copropietari Kristian Arpe-Møller a Pàgina de Facebook de Formel B. el 24 de febrer.

La parella es va fer càrrec de Formel B el 2003, amb Jochumsen de 23 anys i Arpe-Møller de 22.

Van anomenar varis dels vins robats i van demanar als fans que compartissin la llista, expressant la seva esperança 'que puguem recuperar miraculosament part del vi'.

Les preses van incloure el Domaine de la Romanée-Conti’s Anyada 2014 de Romanée-Conti , un vi valorat entre els 13.000 i els 14.000 lliures per ampolla en fiança.

També es va robar una ampolla de Romanée-St-Vivant Grand Cru del Domaine Leroy 2014, més una ampolla de Domaine du Comte Liger-Belair The Romanée Grand Cru 2017 .

'Aquests vins eren per a mi com nadons petits', va dir Jochumsen, que va afegir que els lladres van irrompre al celler a través d'una paret compartida amb una botiga de vins veïna i es pensava que passaven una hora al celler del restaurant.

una història de més ai de svu
restaurant formel b

L’entrada a la Fórmula B. Crèdit: Jonas Buhr.

Segons Jochumsen, a la República Democràtica del Congo se li ha informat del robatori, així com diversos comerciants de vi danesos. Va dir que l'equip del restaurant ja ha demanat càmeres i sensors addicionals per intentar evitar que torni a passar alguna cosa similar.

Els dos propietaris, que són propietaris de quatre restaurants a Copenhaguen en total, han demanat a qualsevol persona amb informació que es posi en contacte amb ells o amb la policia de Copenhaguen, que estava investigant el robatori.

És l’últim d’una sèrie de robatoris de vins excel·lents dirigits als millors restaurants dels darrers anys.

Els lladres van robar Ampolles ‘insubstituïbles’ d’anyades Romanée-Conti de la Maison Rostang amb estrella Michelin a París el 2019, mentre que el llegendari de Napa Valley La bugaderia francesa també va tenir èxit el dia de Nadal del 2014 .


Vegeu també:

Els lladres utilitzen catacumbes de París per robar vins de qualitat


Articles D'Interès