Tot i que es parla de la tornada del Riesling i de les varietats de moda com Picpoul de Pinet, el Sauvignon Blanc segueix sent un gran batedor. Aquí hi ha 10 dels millors de Nova Zelanda.
L’augment de les vendes de Marlborough Sauvignon Blanc als Estats Units ha convertit el país en el mercat més lucratiu del vi de Nova Zelanda, superant Austràlia.