Tots tenim diferents maneres de celebrar el dia de Sant Valentí. Alguns de nosaltres brindarem amb un ésser estimat de confiança per xampany, la resta estarem amagats als nostres tancs d'aïllament escoltant el cant de les balenes. Però si la confiança, l'amor o només uns bons medicaments us troben còmodes entretinguts amb un culte seriós a Hallmark aquest cap de setmana, és probable que us enfronteu al còctel vermell obligatori i molt dolç.
Segons el zodíac xinès, l'any en què neixes té molt a veure amb el tipus de persona en què et convertiràs. I aquests trets únics determinats pel teu any de naixement no només es relacionen amb tu, sinó que també es relacionen amb vins específics. Així que aquí teniu el vostre vi ideal, basat en el vostre signe del zodíac xinès.
Gary Vaynerchuk va guanyar protagonisme durant els últims deu anys, en gran part gràcies a l'èxit massiu de Wine Library TV, un programa que va ajudar a canviar la cara del vi i va avançar una nova manera de pensar i parlar de la beguda més antiga del món. Si no fos per Gary, és molt possible que VinePair mai hagués tingut l'oportunitat de tenir l'impacte que té.
Oh, televisió de realitat, vostè és un arma de doble tall. El batxiller és sens dubte un americà... bàsic... per dir-ho com a mínim. I què combina millor amb l'amor (o la manca d'aquest)? vi!
No tendim a trobar-nos, com ara, amb etiquetes de vins molt ofensives o moralment desafiants. En general, s'assemblen a alguna cosa entre una pintura d'art modern minimalista i una història familiar europea. (Normalment.)
Aconsegueix el teu llevataps preferit i abasteix la teva nevera de vi. El 18 de febrer és el Dia Nacional del Vi de la Beguda, conegut per molts com el dia més gran de la història. Tot i que no necessitem cap motiu per abocar-hi un parell de gots, on decideixes celebrar-ho és un factor de vacances important. No us beveu en un bar com un humà bàsic: beu fora de la caixa amb aquests punts de festa.
Coneixes aquesta sensació, quan entres per primera vegada a la teva habitació d'hotel, i sembla un regne màgic d'allotjaments, i tu ets el rei? Roba de llit ben arreglada, recompte de fils i coixins atroces i, sí, el minibar ple d'aperitius. Brillant a la cantonada, enganxat a la paret, un món de promesa seminutritiva i barretes de 8 dòlars.
Se suposa que el millor vodka no té cap gust. Simplement un gust net i cruixent que és bàsicament proper a l'aigua. És el que fa que el vodka sigui un licor de tir gairebé perfecte. Però això no ha impedit que innombrables productors de vodka afegeixin sabor a la beguda per fer-la encara més atractiu per als trets i, de vegades, els còctels, tot i que qui estem fent broma, volen que la disparis. Però tot i que hi ha opcions bastant mansos, com ara el nabiu, la taronja i fins i tot el te dolç, també hi ha varietats força boges.
No hi ha millor manera de dir "t'estimo" que tenir les paraules escrites en un caramel.
Des dels "cambrers" que treuen taps de xampany coberts amb gàbies fins a xops de palla, els fotògrafs d'inventari de "dones boges d'ulls salvatges" són abusadors del vi increïblement creatius. Aquí hi ha quinze dels més divertits i estranys que abusen del vi amb models d'existències de Shutterstock, juntament amb els títols reals de les fotos i els nostres pensaments.
A tots trobem una cervesa que realment ens agrada en una sala de degustació o en un bar, però malauradament no es recomana posar una cervesa en una tassa d'escuma de poliestirè per a la carretera. Afortunadament, els growlers fan possible embotellar els nostres preferits i guardar-los per a més tard. De fet, és habitual tenir un grunyit que representi el vostre bar preferit, la vostra universitat i fins i tot la vostra personalitat ~única~. Tothom es mereix un gran gruixut, així que, per si encara no esteu decidits, hem creat el paquet perfecte de 12 per al friki de la cervesa que teniu.
Alguns de nosaltres ja estem enfrontant-nos a les indignitats físiques menors (fins ara) de l'edat: línies de riure més profundes, esquenes més acurades, ressaques molt més llargues. Ho creieu o no, el vi també passa per alguns canvis físics significatius a mesura que envelleix. Però, a diferència de la resta de nosaltres, en adonar-nos tristament que no ens podem desfer de la panxa tan fàcilment, el vi envelleix més com un... Clooney. Un vi ben criat, sens dubte, canviarà físicament, però amb una tendència a enriquir el seu caràcter, evolucionant cap a una cosa diferent però totalment fascinant. I encara, molt possiblement, l'home més sexy (espera, vi?) Viu.
Fa uns mesos us vam enquestar a vosaltres, els lectors de VinePair, per entendre millor per què us agrada el vi blanc. Els resultats van ser convincents i mostren clarament les preferències de gust per a la propera generació de consumidors. La gent gasta més i beu vi blanc durant tot l'any. També us esteu convertint en fans de varietats més obscures i busqueu blancs d'arreu del món. Per entendre el panorama general, consulteu la infografia següent per veure els temes més grans que vam descobrir a l'enquesta.
Tot i que ens agradaria fer-ho, la majoria de nosaltres no vivim en cases amb cellers ni tan sols amb prou espai per allotjar les nostres col·leccions de licors. Però això no vol dir que no puguem trobar maneres econòmiques i de bon gust de mostrar-los. Aquí hi ha nou de les nostres solucions d'emmagatzematge de begudes preferides per a espais petits.
És març, la qual cosa vol dir que tenim moltes oportunitats per beure cervesa, des del dia de Sant Patrici, fins a les vacances de primavera i la bogeria de març. Però en comptes de recollir totes les ampolles de cervesa buides que has recollit i portar-les a la paperera de reciclatge, per què no et fan astut? Aquí teniu algunes de les nostres maneres preferides de convertir les vostres ampolles buides en articles per a la llar simpàtics i útils.
Si no ets un bevedor de cervesa, és possible que estiguis mirant amb por el rellotge de compte enrere del dia de Sant Patrici al pub irlandès del teu barri. Per a tu, les vacances sempre han estat un atac de pressió per beure amb una beguda que no t'agrada. Però encara hi ha esperança per a tu, ja que hi ha moltes maneres d'animar-te aquest dia de St. Patty sense trencar ni una cervesa. Aquí teniu els nostres 8 còctels preferits per celebrar les festes irlandeses.
Arriba el 17 de març, molts de nosaltres que normalment no anem a buscar stout, estarem agafant ampolles i llaunes de Guinness per a la vida estimada, torrant amb purins el noi o la noia o el tamboret buit al nostre costat.
Com a resident de la plana costanera de Geòrgia, a fora ja és absolutament sofocant i és molt de manejar. De fet, és difícil gaudir realment d'una copa de Merlot quan hi ha un 87 per cent d'humitat. I òbviament, no deixarem de beure només perquè se senti com un infern fora de la porta principal.
Dimarts a la nit, la meva dona i jo ens vam instal·lar al sofà per fer el mateix que la resta de vosaltres: animeu-vos per la divertidíssima validació setmanal de John Oliver dels nostres prejudicis elitistes costaners mentre treballàvem a la nevera amb mostres de cervesa gratuïtes i ens preparem per veure el partit del Campionat Nacional de bàsquet femení de la NCAA. Però va passar una cosa divertida en el camí per adonar-se que les dones de la UConn no tenen absolutament sentit de l'humor: la meva dona, habitualment ferma, va rebutjar un dels meus còctels de cervesa! Va dir que era perquè estava massa plena de cervesa i necessitava canviar al vi, però el que realment volia dir era "Ho sento, amic, abocar un raig de ginebra i un raig d'amarg només agreuja el pecat original de Starr Hill Lemon-Lime King of Hop Imperial IPA".
La Pasqua i els còctels no són realment una cosa. Admetem-ho tots, immediatament, i seguim endavant. Però Pasqua i beure, vi? vi blanc?—Sovint són una cosa. Sobretot quan intentes fingir que no saps on és aquest ou de plàstic de color blau brillant mentre un nen de color pastís corre a crits per una altra solució de gominola.
