No conec moltes persones que no els agradi rebre el regal del vi, però de vegades és agradable pensar fora de la caixa a l'hora de fer un regal per a un amant del vi. Ja sigui perquè en el passat li has donat moltes ampolles a aquesta persona, és especialment exigent amb el seu vi, o perquè té un celler que ja està ple de gom a gom, hi ha moltes altres opcions quan es tracta d'un regal relacionat amb el vi que no és una ampolla de vi. La propera vegada que us convidin a la casa d'un amant del vi o la propera vegada que aquesta persona celebri un aniversari o una altra ocasió, penseu a regalar un dels fantàstics articles a continuació. Sens dubte, el teu amic t'ho agrairà.
Només als Estats Units hi ha centenars de milers de vins que han estat aprovats per vendre'ls. Quan voleu vendre un vi als Estats Units, entre altres coses, heu de fer que els federals diguin A-OK a l'etiqueta del vostre vi. De vegades són purament puritans, i altres vegades deixen passar gairebé qualsevol cosa (afirmen que va ser un accident... sincerament!).
El dia del Beaujolais Nouveau és un fenomen de màrqueting mundial, en gran part imaginat pel comerciant de vins francès George Duboeuf a principis dels anys setanta. Podeu llegir la història completa de com va ser el dia, però si esteu aquí, probablement tingueu una bona idea de què és el Beaujolais Nouveau Day.
Aquests increïbles cellers personals fan servir materials i espais interessants amb resultats sorprenents. Tant si teniu espai lliure a sota de l'escala o sota la vostra cuina, com si teniu una habitació lliure completa disponible per a les vostres ampolles especials, aquestes solucions creatives d'emmagatzematge de vi són addicions impressionants a la vostra llar.
Sabem que és una tonteria jutjar un llibre per la seva portada, sobretot quan es tracta de vi. Tot i així, quan mirem aquests bells conceptes d'etiquetes de vi no podem deixar d'aconseguir la nostra cartera. Alguns d'aquests són projectes de disseny i d'altres són etiquetes d'edició limitada/única per a cellers reals o clients corporatius. Sigui com sigui, no els trobareu als prestatges de la vostra botiga de vins local.
Com canta una de les cantants més grans de la nostra era, Rebecca Black, "És divendres, divendres. He de baixar divendres", així que amb només dos dies preciosos al cap de setmana, millor que aquests dies compten! I no hi ha millor manera de celebrar el cap de setmana que amb vi i amics. El príncep de Pillowtalk, l'honorable R. Kelly, ho va dir millor: "És l'idiota del cap de setmana. Estic a punt de divertir-me una mica". Així és com ens agrada passar els divendres a la nit:
Yoleaux! Deixa'm que ho torni a dir. . . Yoleaux! Així m'he sentit al Diner en Blanc d'enguany. Per si no coneixeu aquest esdeveniment anual, deixeu-me començar preparant l'escenari.
Si jutgeu per la cobertura dels principals mitjans de comunicació dels darrers dies, sembla que l'estat de Califòrnia s'està lliscant cap a l'oceà. Amb alguns llocs que reben fins a un peu de pluja en 24 hores, molta gent no té electricitat, s'han inundat ciutats, s'han cancel·lat l'escola, s'han caigut arbres, cotxes s'han sortit de la carretera, la llista continua. El riu Napa, que vaig observar a nivells depriment baixos a principis d'aquest estiu, estava a punt de desbordar les seves ribes.
Ara sempre és el moment en què s'instal·la la nostra culpa típica de consum excessiu de vacances. Comencem a qüestionar-nos si aquestes poques begudes addicionals eren realment necessàries durant aquella emocionant festa de Cap d'Any, i quin dany vam fer al nostre cos mentre menjàvem tot aquell gall dindi, pernil o menjar xinès durant el Nadal. Invariablement, això vol dir que recorrem a Google, on tones d'empreses estan disposades a aprofitar-se de la nostra culpa oferint solucions ràpides per alleujar l'ansietat que comporta el consum d'aquest còctel addicional o les galetes nocturnes i l'afartada de vi, i actualment cap solució és més popular que una desintoxicació.
Pel que fa al consum d'alcohol, la batalla dels sexes té un clar "guanyador", i això serien els 3.600 milions d'homes del món. Però quan mires arreu del món, quant més beuen alcohol els homes que les dones varia bastant d'un país a un altre. En un extrem de l'escala, a Tadjikistan, els homes consumeixen 1,15 vegades més alcohol que les dones. A l'altra, a Tunísia, la proporció és de 108,14 a 1. Com mostra el mapa següent, la majoria dels homes del país consumeixen entre 1,5 i 3 vegades l'alcohol que les dones amb una mitjana de 2,19 a 1. A mesura que exploreu el mapa següent, podreu veure que sorgeixen patrons interessants, impulsats per la riquesa, la religió i la geografia.
Qui fa la teva cervesa? Sembla que aquesta hauria de ser una pregunta fàcil de respondre, però per a desenes de cerveses americanes populars aquest fet és difícil de trobar. En alguns casos, l'empresa que fa una cervesa i on s'elabora està enfosquida a propòsit, però la majoria de vegades aquesta informació es perd en una de les grans xarxes de filials, instal·lacions de producció i campanyes de màrqueting d'una de les grans cerveseres. Hem creat aquest mapa per ajudar a aixecar la boira. Has de saber qui fa la teva cervesa i d'on prové.
Recordeu l'any 2011, quan un alc borratxo es va quedar atrapat en un arbre? No? Bé, aquí està. Sou benvinguts:
Tot i que normalment ens agrada destacar els accessoris del vi amb un sentit d'estil, no es pot dir el mateix dels sis accessoris d'aquesta llista. Pot ser que ni tan sols semblin reals, però ho són, i tots estan disponibles per a la compra a Amazon (alguns d'ells fins i tot us poden enviar de manera gratuïta si teniu Prime!). Si observem la popularitat d'alguns d'aquests accessoris interessants per al vi, ens preguntem qui els està comprant. Són regals de mordassa per a festes de núvia i comiats de soltera? O la teva tieta preferida guarda secretament el vi a la brusa? Mai ho sabrem.
La temporada de vacances és el moment perfecte per abastir-se de targetes de felicitació, i ens agrada especialment trobar-ne de temàtica del vi. Aquestes targetes són perfectes per a qualsevol època de l'any (a excepció de la primera), però estan especialment en sintonia amb el que la majoria de la gent té al cap durant les vacances d'hivern: la beguda. Tant si voleu coquetejar, enviar felicitacions de vacances a alguns dels vostres amics, enviar un agraïment o altres bons desitjos, aquestes targetes són una addició necessària a la vostra llista de compres de vacances.
Anar al bar a prendre una copa, ja sigui sol o amb els amics, és una bona manera de passar una nit, però aquesta nit es pot arruïnar ràpidament quan entres en contacte amb qualsevol de les persones següents. Aquestes són les persones que poden destruir un dels vostres llocs preferits o ajudar-vos a assegurar-vos que mai torneu a un lloc nou que esteu provant. Tot i que tots hem entrat en contacte amb una o més d'aquestes persones a les nostres sortides nocturnes, esperem que mai n'haguem estat. Aquí estan, les 25 pitjors persones del bar...
Hi ha aproximadament tantes aplicacions relacionades amb la cervesa com diferents tipus de cervesa. Bé, no realment, però n'hi ha un munt. Des dels simuladors de beer pong enginyoses i les aplicacions d'enganxament de cervesa fins a les aplicacions d'estadístiques de cervesers de cervesa, realment hi ha alguna cosa per a tothom. Igual que la cervesa! He passat una estona examinant el bo, el dolent i el lleig d'algunes de les aplicacions de cervesa més baixades que hi ha perquè no ho hagis de fer. Els meus pensaments són a continuació:
La cervesa està experimentant una revolució. Més gent no només beu cervesa, sinó que també la fan ells mateixos a casa. Però si vens de Dixie, la teva regió no ha rebut tant amor i atenció als cercles de la cervesa artesana com ho han fet parts del nord i l'oest, però això està canviant.
La navegació per llocs web és, òbviament, com la majoria de nosaltres passem el dia (i la nit), però de vegades és agradable sortir de línia i passar una estona de qualitat amb un llibre (imprès) passat de moda... una copa de vi a remolc. Eliminades de la resplendor de la pantalla (i del desig de caure per un forat de conill de Google/Wikipedia), la nostra ment és lliure de relaxar-se una mica i treure'n una càrrega. El que ens porta al nostre darrer resum de llibres sobre la beguda que tant estimam a VinePair: el vi (a més d'altres begudes alcohòliques barrejades per a la bona sort). Les ofertes de primavera inclouen poesia, disseny, història, un llibre d'un dels nostres bloggers preferits, així com una història d'una de les nostres begudes preferides: el còctel Negroni.
Esteu assistint a una festa i l'amfitrió ha dit que no porteu res. Ja saps que sempre tenen les begudes perfectes per abocar al llarg de cada plat de la nit, així que no els vols portar una ampolla de vi (tret que tinguis alguna cosa especial que saps que els encantarà com a regal). Podeu portar draps de cuina, flors o un plat per servir (totes opcions meravelloses, podria afegir-hi!), Però si sabeu que al vostre amfitrió li encanten les libacions, i potser fins i tot té un carro de bar, penseu a portar una delícia divertida que sabeu que potser no compraran sols: batedores de còctels.
Hi ha alguna cosa sobre la primavera que només em dóna energia, sobretot l'energia per entretenir. I amb una nova temporada d'entreteniment, sempre és agradable embellir la taula amb algunes novetats. Òbviament, les meves compres de primavera no estarien completes sense alguns accessoris de bar nous, però els llençols, peces de servir i altres subministraments de menjador són igualment importants per marcar el to de l'entreteniment a casa. Afegiu una mica de pop a la vostra taula amb el següent:
