La navegació per llocs web és, òbviament, la manera com la majoria de nosaltres passem el dia (i la nit), però de vegades és agradable sortir de línia i passar una estona de qualitat amb un llibre (imprès) passat de moda... una copa de vi a remolc. Eliminades de la resplendor de la pantalla (i del desig de caure per un forat de conill de Google/Wikipedia), les nostres ments són lliures de relaxar-se una mica i treure'n una càrrega. El que ens porta al nostre darrer resum de llibres sobre la beguda que tant estimam a VinePair: el vi (a més d'altres begudes alcohòliques barrejades per a la bona sort). Les ofertes de primavera inclouen la història del disseny de poesia, un llibre d'un dels nostres bloggers preferits, així com la història d'una de les nostres begudes preferides: el còctel Negroni.
Espero que tinguis set...
Poemes de tast de vins del xef Tummy
Abans hem homenatjat el món del vi i la poesia amb uns quants haikus de vi inspirats en copes de vi així que és divertit veure el llibre sencer dedicat a la causa. Poemes com aquest definitivament ens indueixen a llegir més:
celler polsós
anyades rares per degustar
Porto el meu propi got
Salut!: Wine Cellar Design II per ArtPower International
Tot i que no tinc un celler personal que no m'ha impedit bavejant amb una mica de porno al celler abans . Cellers = bonic.
Finger Lakes Wine Country per Sarah S. Thompson
Estem força obsessionats història del vi aquí a VinePair HQ, així que no és d'estranyar que vulguem fer un viatge en el temps per visitar una regió vinícola al nostre estat natal de Nova York.
Wine and Space: Disseny arquitectònic de Vinotecas i Botigues editat per Denis Duhme Katrin Friederichs i Heinz-gert Woschek
Una bella arquitectura us pot deixar sense alè. Què et pot deixar sense alè més que una bella arquitectura que alberga un bon vi? Res. Exploreu aquest llibre a l'abril i, de moment, aprofundiu en el nostre Tauler de Pinterest dedicat al disseny de bars i botigues .
Qui hi ha a l'ampolla: Liquid Curiosities Uncorked de Robert Booth
Si alguna vegada us heu preguntat quin whisky més venut va ser creat originalment per un absent o com la col·lecció d'ampolles d'olor buides de la dona d'un exbanquer va portar a l'ampolla d'avui de 57 ml, que és essencial a tots els bars del món, aquest és el vostre llibre.
El Negroni: beure a La Dolce Vita amb receptes i tradicions per Gary Regan
Una part de ginebra una part de vermut dolç i una part de Campari i estàs en camí de gaudir d'un dels còctels més deliciosos del món.
Reverse Wine Snob: Com comprar i beure un bon vi sense trencar el banc de Jon Thorsen
Un gran amic de VinePair que ha defensat un bon vi assequible abans que estigués de moda, Jon Thorsen ha escrit un llibre que és una lectura obligada.
The Craft Cocktail Party: delicioses begudes per a cada ocasió per Julie Reiner
Julie Reiner, una de les millors mixòlogues del país, ha escrit un llibre que inclou el còctel perfecte per a cada ocasió.
La història del vi en 100 ampolles: de Bacus a Bordeus i més enllà per Oz Clarke
Disseny de la història del vi tot combinat en un sol llibre? Em sembla un guanyador.
Xef de bar de Frankie Solarik
Una cocteleria a Toronto Bar Chef és propietat de Frankie Solarik, que ha escrit un llibre que inclou una mostra curosament curada de [les seves] creacions amb receptes que són desafiants però assolibles i tan delicioses.
