Primera màquina expenedora d’ostres del món a l’illa de Ré Crèdit: L’Huîtrière de Ré
- El més destacat
Els visitants de la localitat costanera francesa d’Ars-en-Ré ara poden satisfer les seves ganes de marisc les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana gràcies a una màquina expenedora que prepara ostres.
qui va ser votat per ballar amb les estrelles aquesta nit
Brigitte i Tony Berthelot, ostricultors de L’Huîtrière de Ré, a l’illa francesa de l’illa de Ré, han introduït el que es factura com la primera màquina expenedora d’ostres de França.
'La gent sempre arriba quan la porta de la botiga està tancada, cosa que resulta frustrant per als clients i per a nosaltres', va dir Tony Berthelot a Ruptly TV.
VEURE TAMBÉ: Vi combinat amb ostres - Le Cordon Bleu
‘Així doncs, vam mirar què es feia a l’agricultura, perquè hi ha molts distribuïdors al camp. Vam contactar amb un fabricant que va respondre i que va instal·lar una màquina per a ostres '.
La màquina ven ostres de diverses mides i varietats a un preu inicial de 6,90 € (6,25 £) per 12.
Per garantir la seguretat alimentària, els Berthelots tornen a emmagatzemar la màquina cada matí i les ostres es venen tancades.
Els clients poden preordenar ostres mitjançant text, que inclou alguns complements com paté i espàrrecs de mar.
'La màquina està aquí des de l'abril del 2017', van dir els Berthelots Decanter.com per correu electrònic. Els clients inclouen turistes, treballadors agrícoles locals i gent jove de la zona, van dir.
'No tenim previst expandir-nos, perquè creiem que els clients tenen més confiança en els productes si estan a prop de la granja'.
Més històries com aquesta:
Cafè anglès
spoilers joves i inquiets aquesta setmana
Cafe Anglais s’uneix a la desfilada d’ostres
Per als restaurants de Londres dels darrers anys, és possible que el món no hagi estat la seva ostra, però sembla que és el contrari
Vins a la competició MW vs MS organitzada per Wine Australia. Crèdit: Wine Australia
Degustació de MWs vs MS: vins amb filet i marisc
Poden els MWs rescatar algun orgull contra els Master Sommeliers?
El castell de Tintagel està obert als visitants. Crèdit: English Heritage
El ‘castell del rei Artús’ acollia festes de vi i ostres
La vida no era tan dolenta a l’època fosca ...
Els Prosecco Donuts estaran disponibles per al Dia Mundial del Prosecco. Crèdit: The Donut Project
qui es va votar per ballar amb les estrelles ahir a la nit
Donuts de Prosecco: l'última tendència al gust del vi?
Amb l’enòleg italià Ruffino ...
