Crèdit: Goran Bogicevic / Alamy Stock Photo
- El més destacat
- Pel·lícules de vins
Amb milions de persones que ara es queden a casa o que practiquen el distanciament social voluntari, els serveis de transmissió com Netflix i Amazon Prime proporcionen una manera excel·lent de passar el temps i marcar els articles de les vostres llistes de visita obligada.
Hi ha una font gairebé infinita de programes educatius i entretinguts, però pel que fa al vi, la llista següent, que inclou documentals reconeguts i èxits de Hollywood, és una de les nostres preferides ...
Raïm àcid, 2016
Si reconeixeu el nom de Rudy Kurniawan, l’ara infame defraudador de vins, és possible que ja ho hàgiu vist, si no, és definitivament un dels que cal vigilar.
El vertiginós documental, sobre el mercat de subhastes de vins rars i fins, explica les activitats de la falsificació de Rudy, així com les seves relacions amb els rics i poderosos que el van ajudar a vendre milions de lliures de vi fraudulent a través de les millors cases de subhastes.
L’envergadura del seu engany és sorprenentment gran i de vegades increïble. Es tracta d’una visió addictiva sobre la part més fosca i sovint oculta del món del bon vi.
Bottle Shock, 2008
Aquesta comèdia-drama nord-americana ho té tot: un famós concurs de vins que va revolucionar la indústria, un paisatge impressionant de la vall de Napa i l’excel·lent Alan Rickman.
Basat en el judici del tast de vins de París del 1976, en què els vins californians van derrotar les millors ampolles de França en un tast a cegues, la pel·lícula segueix la llegenda del vi Steven Spurrier, interpretat per Rickman, que va organitzar el concurs al costat dels enòlegs Jim i Bo Barrett del Chateau Montelena. (Bill Pullman i Chris Pine).
Tot i que la pel·lícula només és històricament exacte, fa una gran tasca per captar el sentit de l’ocasió en aquell moment i mostrar l’emoció i l’ambient de l’elaboració del vi a Califòrnia als anys 70.
Disponible per llogar a Amazon.
SOMM, 2012
Saps què es necessita per convertir-te en mestre sommelier? En cas contrari, aquest documental en profunditat gairebé segur us sorprendrà detallant el notòriament dur procés per poder unir-vos a un grup d’elit de persones a tot el món (actualment només 269) que han rebut el prestigiós títol.
Estrenada el 2012, la pel·lícula segueix quatre candidats esperançats i decidits en el seu intens viatge de MS. S’endinsa en la seva història i antecedents i els diversos mètodes que utilitzen per preparar-se (des de targetes flash fins a un entrenador de tast personal) per a l’examen final de Master Sommelier, un dels més difícils de la indústria vitivinícola.
És un documental centrat en la gent, però amb prou interès per mantenir el seu temps de funcionament, a més hi ha un gir que provoca reflexions al final ... no l’espatllarem.
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
Somm: Into the Bottle, 2015
Si us ha agradat SOMM (i hi ha dues pel·lícules de seguiment més en aquesta sèrie), potser també us agradaria In The Bottle, que se centra més en el vi en lloc dels somms mateixos.
A través d’una sèrie d’entrevistes a sommeliers i enòlegs de tot el món, la pel·lícula explica la història del vi responent a la pregunta ‘Què és el vi i per què importa?’.
Deu mini documentals cobreixen diferents facetes de la indústria vitivinícola, des de la seva història al vell món fins als mètodes moderns de producció i comercialització.
Viatge a través de 'l'enòleg', 'la verema', 'les guerres', 'el cost' i 'les puntuacions puntuals' per nomenar-ne alguns i mirar cap a l'obertura d'algunes ampolles de vi extremadament rares, inclosa la Penfolds Bin 60A 1962, Dom Ruinart 1969, Clos Sainte Hume 1962 i Mondavi 1966: el primer vi que va produir Robert Mondavi.
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
The Wine Show - Sèrie 2, 2017/8
Si busqueu una sèrie per quedar-vos enganxada, pot ser que sigui aquesta. Presentat per Matthew Goode, de la fama de Downton Abbey i el company d’actor James Purefoy, l’entusiasta parella de novells del vi dóna una visió fresca, informativa i atractiva del món del vi.
Des de la seva vila situada al camp italià, la parella s’enfronta a un repte diferent cada setmana i també explora els millors vins que Itàlia pot oferir.
L'ex presentador de la sèrie 1, Matthew Rhys, s'uneix a una secció recurrent sobre aparells per al vi, que inclou maneres de mantenir el vi fresc, transportar vi i portar el vostre vi per endavant.
L’espectacle també compta amb segments internacionals dels experts en vins Joe Fattorini i Amelia Singer, així com del xef corresponsal especial Gizzi Erskine, que informa de Napa Valley i Arizona.
Si voleu, podeu començar des del principi amb la primera sèrie amb 12 episodis més un final amb tots els millors trossos, mentre que la segona sèrie té set episodis. Són només 1.000 minuts de vi escapista per programar aleshores ...
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
Un any a la Borgonya, 2013
Viu un any a la vida d’una ampolla de Borgonya en aquest documental de 90 minuts del 2011.
Amb una cinematografia ampla i un accés sense precedents a algunes de les famílies vitivinícoles més reconegudes de Borgonya, inclosa la inimitable Madame Lalou-Bize Leroy, propietària del Domaine Leroy i anteriorment codirectora del Domaine de la Romanée-Conti, aquesta és una bona manera de passar hora i mitja.
La pel·lícula segueix set famílies il·lustres de la regió al llarg d’un any, aprofundint en el procés cultural i creatiu d’elaboració d’alguns dels vins més preuats i valuosos del món.
Es juga en quatre seccions de temporada que cobreixen diversos factors meteorològics que afecten el raïm i l’estil dels vins resultants de l’any: calor, sequera, xàfecs, calamarsa, tempestes i fred hivernal.
La pel·lícula és sentimental i Borgoña és retratada afectuosament. També aconsegueix encapsular amb èxit la història i els vincles familiars a la regió. Copa de premier cru algú?
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
Un any de xampany, 2014
Dels mateixos fabricants que A Year in Burgundy, el director David Kennard descobreix aquesta vegada Champagne.
Sovint no hi ha cases de xampany il·lustres que obren les seves portes, de manera que els cineastes poden albirar el que passa entre bastidors, però aquest documental n’ofereix només això i molt més.
Des de petits productors independents fins a Grand Marques Gosset i Bollinger, la pel·lícula guia els espectadors a través de l’espectre complet del procés d’elaboració del vi i mostra els viticultors que creen la màgia a l’ampolla (i revelen la ciència que hi ha darrere de com arriba).
És informatiu i entretingut i es combina especialment bé amb un got fred de xampany.
Ah, i espereu una gran quantitat de fotografies espectaculars de Kennard que mostren la regió amb tota la seva glòria.
sonny els dies de la nostra vida
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
Obsessió vermella, 2013
Narrat per Russel Crowe, aquest documental se centra en el fenomen global de Bordeus i l’augment de la demanda sense precedents dels compradors asiàtics.
La pel·lícula viatja de Bordeus a Pequín explorant els antecedents de la capital vitivinícola: la seva història i els seus reptes actuals, així com el famós mercat de la falsificació a l'Extrem Orient.
A través d’entrevistes amb enòlegs i propietaris de castells, inclòs el director Francis Ford Coppola i el príncep Robert de Luxemburg de Chateau Haut-Brion, la pel·lícula presenta els avantatges del negoci, la pressió per produir vins de primera classe malgrat les condicions de la verema i el paper de la bona inversió en vi.
Alguns del personal de Decanter fan fins i tot petits cameos de fons durant les imatges de la setmana en primeur a Bordeus.
Mondovino, 2004
El documental de Jonathan Nossiter, que presenta una mica més contundent, presenta un examen de la indústria vitivinícola internacional amb un corpulent i atrevit examen.
A les 2 hores i 15 minuts no és el documental més curt de la llista: s'ha fet una sèrie del mateix nom de 10 parts per a episodis individuals més profunds, però val la pena perseverar sempre que no us importi la càmera de mà trets.
Abastant cinc continents, la pel·lícula posa en dubte les pràctiques comercials dels grans actors de la indústria vitivinícola i analitza l’efecte de la globalització en els productors de diverses regions vitivinícoles del món.
La pel·lícula també inclou rares entrevistes amb el crític de vins Robert Parker i el famós consultor Michel Rolland.
Disponible per llogar a Amazon.
Decantat, 2016
Alguna vegada has pensat en crear el teu propi celler? Aquest llargmetratge documental us pot fer pensar dues vegades.
Decanted mostra el procés de creació d’un nou celler a Califòrnia des del principi i el que es necessita per irrompre en la indústria altament competitiva, sense història ni credibilitat.
La pel·lícula capta amb èxit la petita producció, els rendiments reduïts i el treball de vinya de precisió que tenen lloc a les principals finques de Napa i dóna una visió de les persones que intenten fer realitat el seu somni.
És un tema força nínxol, amb un enfocament específic en la situació d’alguns individus, però si encara us interessa val la pena veure’l.
Disponible per reproduir-se a Amazon Prime.
