Decanter Italy Fine Wine Encounter 2014
El Servei Nacional de Salut del Regne Unit s’ha pronunciat després d’una sèrie d’articles de premsa que afirmaven que beure vi negre pot ajudar a perdre pes.
Calories del vi negre: funcionaris de la salut van eliminar les esperances dels amants del vi que la seva passió podria tenir un benefici inesperat per a la salut.
blue bloods temporada 8 episodi 2
Un estudi publicat al International Journal of Obesity va trobar un vincle entre els ratolins que rebien resveratrol (un polifenol que es troba en el raïm) i un menor augment de pes.
La investigació és un dels diversos estudis sobre resveratrol, que s’ha associat amb diversos beneficis per a la salut.
Però, encara no queda clar si la quantitat de resveratrol en la majoria dels vins negres seria suficient per tenir algun efecte sobre la salut, sobretot quan es contraresta els riscos per a la salut de beure massa alcohol.
Amb aquesta investigació específica, 'basada només en estudis sobre ratolins, no sabem si el resveratrol tindrà el mateix efecte en les persones', va dir el NHS al seu lloc web NHS Choices.
‘I beure molt vi negre [com afirmava un titular] no us portarà a perdre pes, si es produeix el contrari. Una ampolla de vi negre estàndard de 75 cl conté al voltant de 570 calories, la qual cosa supera el que es troba en dues hamburgueses de McDonald’s ”, va afegir.
Llegiu més articles sobre resveratrol :
científic del vi
quants anys té sonny a l'hospital general
Els científics descobreixen noves molècules que milloren la salut al vi negre
Els científics que estudien l'estructura química del vi negre celebren un nou descobriment que podria proporcionar una prova més concloent
Dipak das
persona d'interès temporada 4 episodi 12
'Fabricació': professor acusat de falsificar la investigació sanitària del vi negre
Un investigador de la Universitat de Connecticut ha estat acusat de fabricar centenars de dades en estudis sobre els efectes
ulleres
El compost de vi negre és bo per a aquells amb un ‘estil de vida sedentari’, diu l’estudi
Un nou estudi suggereix que un compost que es troba en el vi negre pot contrarestar els efectes negatius d’un estil de vida sedentari.
El resveratrol 'podria tractar malalties inflamatòries'
Un antioxidant que es troba en el vi negre podria tractar inflamacions que posen en perill la vida com l’apendicitis, segons afirma un nou estudi.
