- El més destacat
Una de les millors coses d’Austràlia és el nombre de viticultors que desitgen experimentar amb nous estils i varietats de raïm menys conegudes per produir quelcom completament diferent. L’equip de tast de Decanter en recomana cinc per provar ...
Austràlia va construir la seva reputació internacional en grans vins amb fruita. Pensar Barossa Shiraz i roure Chardonnay .
Més recentment, hi ha hagut un augment de la popularitat dels vins de clima més fresc, com ara Eden Valley Riesling , Pinot Noir de la península de Mornington, o Chardonnay de Adelaide Hills.
Més enllà d’això, i fora dels vins de referència del país, Austràlia també és un centre d’experimentació. Això fa un temps que passa, però fa relativament poc que alguns dels resultats s’han trobat més enllà de les costes australianes.
Si podeu, feu un vol a Adelaida i visiteu algunes portes del celler. Mentrestant, Decantador L’equip de tasts ha escollit cinc vins per buscar, la majoria disponibles al Regne Unit, amb un parell també a les prestatgeries dels Estats Units.
Vins australians experimentals:
Vins actualitzats el 26/1/2018
