Vines a Villa Sorriso, la nova finca del propietari de Pontet-Canet, recentment adquirida, a Mount Veeder AVA, a la vall de Napa. Crèdit: Joyce Rey (agent immobiliari)
Mount Veeder AVA, de Napa Valley, arribarà una nova arribada el 2016 en forma de propietari de Château Pontet-Canet, la família Tesseron, que porta els seus principis biodinàmics a la casa espiritual de Petit Verdot a Califòrnia.
Pontet-Canet arriba a Mount Veeder AVA
El Tesserons de Pontet-Canet han acordat comprar Villa Sorriso , propietat del difunt actor Robin Williams. Es tracta d’una finca amb 259 hectàrees de terreny (tot i que només té 7,3 hectàrees de vinya) i una casa de 20.000 metres quadrats que inclou un plaer de 15 banys i només nou dormitoris.
les mares balladores lluiten per la teva vida
En fer la compra, els propietaris de Pontet-Canet segueixen els passos de diversos altres gentils del vi desembarcats a Bordeus entrant al Nou Món a través de Califòrnia.
Però són els primers a entrar a les fortes vessants del turó Muntanyes de Mayacamas que separen en gran part el costat oest de la vall de Napa amb Sonoma, alberguen la zona vitícola nord-americana de Mount Veeder, on es poden plantar vinyes amb angles de fins a 30 graus.
Mount Veeder AVA d'un cop d'ull
Font de dades: Mount Veeder Appellation Council
chicago fire temporada 6 episodi 15
| Àrea total: | 16.000 acres quadrats (64,7 km2) |
| Acres sota vinya: | unes 1.000 (400 hectàrees), un 64% de cabernet sauvignon |
| Casos produïts: | Aproximadament 40.000 per anyada, aproximadament l’1,3% de la producció total de Napa Valley |
| Vinya més alta: | 2.400 peus (Mayacamas) |
| Celler més alt: | 2.100 peus (Sky Vineyard) |
| Primer vi enregistrat: | 1864, del capità Stelham Wing, del Wing Canyon Vineyard d’avui |
| AVA establert: | 1993 |
| Cellers: | 22 cellers membres que produeixen vins de raïm Mount Veeder |
| Productors: | aproximadament 20 |
| Tipus de sòl: | fonamentalment rocós, de fons argilós, amb zones de sòls volcànics i altres variacions |
| Profunditat superior del sòl: | normalment de 24 polzades a menys de 12 polzades |
| Pendent de vinya: | varia, normalment de 10 ° a 30 ° |
| Varietats: | varietats cultivades pels membres del Consell de Denominació Mount Veeder
|
La producció de vi es remunta al 1864
Tot i que només va obtenir l'estatus d'AVA el 1993, Mount Veeder produeix vi des d'almenys 1864, segons els registres publicats pel Mt Veeder Appellation Council.
També es coneix com la casa espiritual de Petit Verdot a Califòrnia. Els esqueixos locals d’aquesta varietat clàssica de Bordeus es van compartir amb altres productors de la vall de Napa als anys setanta i vuitanta.
Domina el Cabernet Sauvignon
És coneguda per les seves varietats de Bordeus, amb Cabernet Sauvignon representant gairebé dos terços de la superfície total de vinya plantada de 400 hectàrees.
Molt més enrere vénen Malbec, Merlot, Cabernet France i Petit Verdot, però el mont Veeder també és una cosa del món vitivinícola de les Nacions Unides, amb 17 varietats de raïm conegudes per ser plantades, incloent Sangiovese, Zinfandel, Riesling, Syrah, Chardonnay i Sauvignon Blanc.
'Goteig amb terrer'
Només hi havia 22 cellers membres del Mount Veeder AVA en el darrer recompte, però els Tesserons tindran instantàniament alguns veïns coneguts, i això és abans que un arribi a la vall de Napa.
maridatge de vi amb costelles de xai a la planxa
Charles Banks, antic copropietari de Screaming Eagle, és propietari de Mayacamas Vineyards a Mount Veeder des del 2013, després d’haver comprat la finca amb la seva dona i l’empresari al detall Jay Schottenstein. Es troba a uns 700 m sobre el nivell del mar.
'Mayacamas està degotant de terrer i autenticitat', va dir l’enòleg de Banks, Sashi Moorman.
En un Decantador tast de panells de California Cabernet 2011 , El vi Nest’s Cloud de Trinchero de Mt Veeder va obtenir 95 punts en el que generalment es considerava una anyada difícil per a California Cabernet en el seu conjunt.
