Finalment, el dia que heu marcat al vostre calendari durant l'any passat ja ha arribat. No, ni el dia de la memòria ni l'últim dia d'escola o el dia del pare o fins i tot el quatre de juliol. Parlem del Dia Nacional del Vi, un dia per celebrar el nostre amor col·lectiu pel vi.
Els Estats Units han recorregut un llarg camí com a país amant del vi, però quan hi penses, encara estem a l'adolescència, és a dir, encara cometem errors i estem enmig d'esbrinar què fem i què no ens agrada i ens agrada explorar. Així que, per celebrar el Dia Nacional del Vi, aquí teniu alguns fets divertits que il·lustren fins a quin punt ha arribat la cultura del vi dels Estats Units.
the fosters temporada 5 episodi 1
Els EUA beuen més vi que ningú
El món en fa i ens en bevem. Tot i que potser encara no produïm tant vi com França, Itàlia i Espanya, això no ens ha impedit superar França pel primer lloc de consum.
Estem obsessionats amb Bubbly
Els nord-americans estimen les seves bombolles, siguin el nom Prosecco Xampany Cava o simplement vi escumós. Fes un tap de suro i pots apostar que tothom estarà preparat amb el seu got.
Cada dia obren més cellers dels Estats Units
A finals de 2015 hi havia 8.702 cellers oberts i operatius als Estats Units i el creixement no mostra signes de desacceleració, cosa que significa més vi per a tots nosaltres.
Si no estem bevent vi fet als Estats Units, probablement ho siguin els canadencs i els britànics
Exportem més del nostre vi al Canadà i la Gran Bretanya que els propers 8 països junts. A més, endevineu a quins països amb prou feines exportem cap vi americà? Ho heu endevinat França, Espanya i Itàlia.
Es suposa que el chardonnay està fred
Amèrica segueix sent el primer lloc dels enòlegs de tot el món que volen vendre el seu vi
Segur que altres mercats com la Xina i Alemanya estan creixent, però en general els Estats Units segueixen sent el mercat de vi més valuós per a la majoria de productors. Això vol dir que tenim accés a ampolles que només llegeixen altres països. Tenim una sort increïble.
Encara bevem més Chardonnay i Cabernet que qualsevol altra varietat de vi
Pot ser que hi hagi un club ABC en creixement, això és Anything But Chardonnay, però no ha tingut un impacte tan gran com molts podrien pensar. Chardonnay segueix sent la varietat de vi més venuda al país fins i tot per davant del King Cabernet Sauvignon. Després d'aquests dos gegants, els més venuts són el Pinot Grigio, el Pinot Noir i el Merlot.
La majoria dels nord-americans encara compren el seu vi a les botigues de queviures
50% de fet. Perquè el vi és una botiga de queviures després de tot.
Washington D.C. beu més vi per habitant que qualsevol altre estat
Això sembla adequat i depèn de el resultat de les eleccions d'enguany molt probablement aquest nombre augmentarà.
