Als cellers i restaurants de Califòrnia se’ls va dir que tanquessin els espais interiors...

Crèdit: Bob McClenahan / Napa Valley Vintners

• El més destacat
• Notícies Inici

El governador Gavin Newsom va dir aquesta setmana que els cellers i restaurants de tota Califòrnia ja no poden deixar entrar visitants i comensals.

Les barres han de tancar completament, segons va dir, enmig de les preocupacions sobre l’augment dels casos de Covid-19 a tot l’Estat.

Califòrnia havia estat perseguint una relaxació gradual de les restriccions de bloqueig, però la mesura és l'últim signe de com un camí cap a la recuperació d'una onada inicial de casos de Covid-19 pot no ser senzill.

A la vall de Napa, els cellers i els restaurants només han atès visitants a l'aire lliure des del 9 de juliol, després de les preocupacions sobre un augment localitzat dels casos.

L'organisme turístic Visit Napa Valley va dir que els hotels i botigues al detall encara funcionaven i que els cellers i els restaurants encara estaven oberts al servei a l'aire lliure. Cal fer reserva prèvia per fer tastos de vins.

'La majoria de cellers ja havien ampliat les seves zones de tast a l'aire lliure abans del tancament interior', va dir Teresa Wall, de Napa Valley Vintners. Va dir que les noves mesures eren, per tant, un 'singlot però no un obstacle important' per a la majoria de cellers, i va afegir que tots seguien 'el més alt estàndard de protocols de seguretat'.

Tot i que molts cellers han dit que la salut i la seguretat de les comunitats, el personal i els hostes són la principal preocupació de tots els implicats, també hi ha hagut un cert grau de frustració.

Michael Honig, president i conseller delegat de Honig Vineyard and Winery, de propietat familiar, va dir a Decanter.com que la situació era molt dura per a les empreses que depenen fortament de les vendes directes al consumidor, com els cellers.

També va dir que els punts recents en casos Covid a Napa Valley no estaven relacionats amb cellers o restaurants. 'Crec que el governador està fent tot el possible', va dir, però va afegir que algunes restriccions 'estaven afectant realment l'economia i no resolent el problema'.

Honig no ha estat massa afectat per la prohibició interior, ja que s’han realitzat tastos a l’aire lliure al celler, que es va reobrir amb una capacitat aproximada del 50% a partir del 12 de juny.

qui va ser votat fora de ballar amb les estrelles aquesta nit

'Estem veient molt pocs hostes volant d'altres parts dels EUA, però molta gent que viu a menys de dues hores de la vall de Napa', va dir Honig, que va afegir que molts visitants estaven contents d'escapar de la casa i passar una mica extra.

'Tothom està recolzat, el personal té màscares i els convidats s’han divertit: estan farts d’estar a casa i estan encantats de ser aquí', va dir Honig.

Les autoritats sanitàries de Califòrnia van dir que els cellers i restaurants havien estat objecte de noves restriccions, junt amb altres llocs, perquè són llocs on la gent és més probable que es barregi amb altres llars.

Els funcionaris van dir que el 13 de juliol hi havia hagut 7.040 morts per Covid-19 a tot l’Estat.

Vegeu també:

Els cellers de Napa Valley comencen a obrir-se per als visitants

Els cellers de Califòrnia es preparen per als visitants i una nova normalitat