El nostre lector ens pregunta: per què les ampolles etiquetades amb Pinot Blanc d’Alsàcia poden contenir fins a un 100% d’Auxerrois?
Què fa que Dom P u00e9rignon 1975 sigui una llegenda del vi? El Cristal de Roederer va ser el primer cuv u00e9e de prestigi, fabricat per a la cort russa. Mo u00ebt i Chandon van ser els següents ...
Vi austríac: més conegut pel Gr u00fcner Veltliner, Àustria també fabrica risling de classe mundial i negres fascinants gràcies a la seva col·lecció de terroirs envejables ...
Què fa que Leflaive Montrachet 1992 sigui una llegenda del vi? 'Un atordidor d'un vi per qualsevol definició ...'
Petit Verdot de pell gruixuda no ha tingut cap èxit en les darreres dècades, però encara té un paper important en les mescles vermelles de Bordeus ...
Proveu els nostres mots encreuats amb xampany i augmenteu els vostres coneixements sobre xampany alhora. Fins i tot podeu trobar algunes de les respostes a Decanter.com ...
Per què tenen forma de bolet els taps de suro de Champagne ...? Mentre que els taps de suro de les ampolles de vi encara no? Els colls d'ampolla no són tan diferents.
Aquí teniu una deliciosa selecció de vins per beure amb els vostres panellets preferits, des de sucre senzill i llimona fins a cobertures de fruites i salsa de xocolata ...
Què significa reservar? Sé que els riservas i les reservas tenen restriccions a la denominació a Itàlia i a Espanya, però, i els vins del Nou Món, què passa?
Les vinyes velles poden afegir capes de complexitat al vi, però poden arribar a ser massa velles per produir fruites de qualitat? Andrew Caillard MW ens dóna la seva resposta ...
Per què fa que el saló de la fama del Decanter ...
Aquí teniu una mica d’inspiració per al vi d’Acció de Gràcies basada en les revisions dels vins dels Estats Units per experts en Decanter durant els darrers 12 mesos ...
Amb quina rapidesa podeu completar els mots encreuats de vi Rh u00f4ne sense buscar respostes? Posa a prova les teves habilitats en totes les coses Rh u00f4ne Valley aquí ...
Vegeu la ressenya de Decanter sobre Cork Dork de Bianca Bosker: una aventura alimentada per vi entre els sommeliers obsessius, els grans caçadors d’ampolles i els científics canalla ...
Quin tipus de sabors produeix la maceració carbònica en un vi ...?
La millor manera de gaudir d’aquests estils clàssics i amb caràcter. Anne Krebiehl MW pregunta als experts com servir vins fortificats i per obtenir consells per maridar ...
