Aprendre

Calamars a la planxa sencers, arròs vermell i herbes fresques r n Serveis 4 r n r nIngredients: r n r n Calamars a la planxa sencers r n r n t 4 (de mida petita a mitjana...

Sempre que passem uns dies al sud de França, aquest plat apareix invariablement al menú. Tothom es reuneix al voltant de la barbacoa per admirar els bells colors i les olors, simplement és deliciós.

Què és el vi Satèn? - pregunteu a Decanter...

Has sentit parlar de vi Sat u00e8n? Esbrineu per què és diferent dels altres vins escumosos ...

Criança de les mares o batonnage: es pot provar la diferència? - pregunteu a Decanter...

Quina diferència hi ha entre l’envelliment de les mares i el batonnage ....?

Winespeak: Com parlar de vi...

Un vi pot tenir un gust com 'un cigarret de clau que es gaudeix sota la pluja'? L’expert escriptor de vins Charles Jennings parla de winepeak i de com parlar del vi.

Guia vintage de Califòrnia 2010...

Una temporada de cultiu fresca i desafiant emesa en vins concentrats i vibrants, sucosos, que combinen un atractiu primerenc considerable amb una estructura per al celler ...

Vins per servir amb rostit de nous i altres opcions vegetarianes...

Enganxat per quin vi es pot alimentar amb els vostres amics vegetarians aquest Nadal? La directora del concurs de premis Decanter, Natalie Earl, comparteix maridatge de vi torrat ...

Viatjar amb vi: pregunteu a Decanter...

Us preocupa la ruptura de vi quan esteu de viatge? Daniel Primack, expert en emmagatzematge de vins, dóna a Decanter.com alguns consells útils.

Les Cols restaurant, Olot, Spain – review...

Sue Style gives germà verdict on Les Cols ...

Determinar el pes d’un vi: pregunteu a Decanter...

El pes d’un vi és un terme de tast difícil que pot ser difícil de definir i avaluar. L’expert tastador de vins, Michael Schuster, ens dóna una explicació ...

Consells per servir vins a Acció de gràcies...

Aquí teniu alguns consells per servir vi de l’arxiu de Decanter per ajudar-vos a treure el màxim profit de qualsevol ampolla que tingueu previst obrir aquest Acció de gràcies ...

El vi té un gust diferent en un avió? - pregunteu a Decanter...

Volar amb vi: com és el vi a l'avió i el vi canvia durant un vol? Decanter demana a l'expert en vi Andy Sparrow que expliqui ...

Quins avantatges té Brett? - pregunteu a Decanter...

El nostre expert explica què passa amb el brett in wine ...

Sexy Fish Mayfair, Londres r nValoració: 7 / 10 r n u2018Holaooooo u2013 aquest és Keith de Sexy Fish! U2019 No, no m'aprofito d'una agència d'escorts, però sí que m'ho pregunten Londr...

Sexy Fish Restaurant Review. Llegiu la premiada crítica de Fiona Beckett, escriptora de vins i enogastronomia, sobre el famós restaurant Sexy Fish ...

Llegenda del vi: Ramonet, Montrachet 1986...

Què fa que Ramonet, Montrachet 1986 sigui una llegenda del vi ...?

Es desenvolupa TCA després de l’embotellament? Pregunteu a Decanter...

El nostre lector vol saber si es pot produir TCA després d’embotellar el vi ...

Restaurant Zoilo: Un tast d'Argentina a Londres - Crítica...

El restaurant Zoilo porta els sabors de l'Argentina a Marylebone, Londres. Trobeu bistecs, empanades experimentals i vins argentins excel·lents ...

Hi ha tanins a Champagne? Pregunteu a Decanter...

És cert que a Champagne no hi ha tanins ...?