Una ressonància magnètica cerebral, similar a la tècnica utilitzada en l’estudi Oxford / BMJ. Crèdit: Alamy / Ian Allenden
- El més destacat
Una investigació recent de Califòrnia suggereix que un consum moderat de vi podria ajudar a prevenir la demència, però un estudi dirigit per la Universitat d’Oxford diu que l’evidència és feble i posa de manifest l’augment del risc d’Alzheimer. Informes d’Andrzej Binkiewicz i Chris Mercer .
Les conclusions de la investigació de la Universitat de Califòrnia a San Diego suggereixen que beure regularment amb moderació pot prevenir la demència i altres trastorns cognitius en les persones grans.
L'estudi, publicat a el Journal of Alzheimer’s Disease , ha demostrat que els adults majors que beuen regularment amb moderació tenen més probabilitats de viure fins als 85 anys sense demència que els que no beuen.
Hi ha hagut diversos estudis sobre els vincles entre el vi i la demència.
No obstant això, les darreres investigacions es produeixen menys de dos mesos després que un estudi dirigit per la Universitat d’Oxford digués que tant els bevedors moderats com els intensos tenien un major risc de desenvolupar malalties cerebrals, com l’Alzheimer.
L’estudi, que va fer un seguiment del consum d’alcohol i de la funció cognitiva en 550 adults durant un període de 30 anys, també va esmorteir la teoria de la prevenció de la demència.
Adam jove i inquiet
'Els resultats de la investigació sobre els efectes de l'alcohol moderat sobre el cervell són inconsistents', va dir l'estudi, publicat al British Medical Journal el juny del 2017 . El consum moderat es va definir com de set a 14 unitats setmanals per a dones i de set a 21 unitats per a homes.
'La beguda lleugera a moderada s'ha associat amb un menor risc de demència i una incidència reduïda d'infart de miocardi i ictus', van dir els investigadors.
'Els estudis d'imatges cerebrals, però, fins ara no han pogut proporcionar un correlat neuronal convincent que pogués fonamentar qualsevol efecte protector'.
A l’estudi de la UC San Diego, els investigadors van seguir a més de 1.300 adults grans durant 29 anys, entre 1984 i 2013, avaluant les seves capacitats mentals cada quatre anys amb el Mini Mental State Examination, una prova de cribratge de demència estàndard.
'Aquest estudi és únic perquè consideràvem la salut cognitiva dels homes i les dones a l'edat tardana i vam trobar que el consum d'alcohol no només s'associa amb una mortalitat reduïda, sinó amb més possibilitats de mantenir-se sa cognitivament a l'edat avançada', va dir Linda McEvoy, doctora professor a la Facultat de Medicina de la UC San Diego.
Van trobar que els homes i les dones de 85 anys i més, que consumien quantitats d'alcohol 'de moderades a pesades' (fins a quatre begudes al dia per als homes), de cinc a set dies a la setmana, tenien el doble de probabilitats de ser cognitius sans que no pas bevedors.
'És important assenyalar que hi ha hagut molt poques persones en el nostre estudi que hagin begut fins a l'excés, de manera que el nostre estudi no mostra com l'alcohol excessiu o excés pot afectar la longevitat i la salut cognitiva en l'envelliment', va dir McEvoy.
Els autors de l'estudi també van subratllar que els resultats no suggereixen que beure sigui directament responsable de la longevitat i la salut cognitiva.
El consum d’alcohol, en particular de vi, s’associa a ingressos més alts i a un nivell d’educació més elevat, que relacionen amb taxes més baixes de tabaquisme i una millor atenció sanitària.
Més articles com aquest:
Els tasters gaudeixen descobrint vins en un dels tastos de Decanter al centre de Londres. Crèdit: Cath Lowe / Decanter
Beure vi podria ser secret per a un matrimoni feliç: estudi
Més proves, si les necessiteu, per estimar el vi ...
Finalistes al concurs 'Millor sommelier del món' el 2016. Crèdit: sommelier, mestre sommelier
Els Master Sommeliers tenen cervells més gruixuts: estudi
Els investigadors van comparar Somms amb persones 'normals' ...
El vi negre lluita contra l’envelliment ... però només si es beuen 2.500 ampolles al dia
Els funcionaris sanitaris intenten posar l'estudi en context ...
Els compostos de vi negre poden ajudar a prevenir la disfunció erèctil: estudi
Els homes que consumeixen una dieta rica en flavonoides (que normalment es troben en fruites i vi negre) són menys propensos
