Sé que totes les setmanes són estressants, però per qualsevol motiu aquesta setmana ha semblat més. Des que ens vam llevar dilluns la setmana ha estat ininterrompuda. Responsabilitats dels amics de feina Estic preparat per divendres.
Chicago Fire temporada 7 episodi 21
Són setmanes com aquesta les que em deixen amb ganes d'una bona ampolla de vi dimecres a la nit, una recompensa ideal per fer-la a mitja setmana. Ahir vaig començar amb ganes d'una bona hamburguesa a mig dia i des d'aquell desig vaig deixar la ment vagar fins a somiar amb guarnicions com una patata al forn amb crema agra i espinacs saltejats amb molt d'all. Menjar reconfortant per alleujar el meu estrès. Em deia a mi mateix Acabi avui i tindràs l'àpat perfecte de dimecres a la nit.
Quan la meva ment comença a somiar despert amb el menjar, de manera natural troba el seu camí cap al vi que vull beure i ahir a la nit vaig saber l'ampolla exacta: un Castell de Macard Bordeus . Vaig descobrir aquest vi fa aproximadament un any i de seguida vaig saber que havia trobat una ampolla sòlida. Normalment puc trobar aquest vi per al voltant, cosa que el fa genial per a qualsevol ocasió i és prou friki com per tenir un gust especial.
Què fa que aquest vi sigui així friki és la proporció del raïm que utilitza l'enòleg per crear aquest específic Bordeus barrejar. Tot i que la majoria de les mescles de Bordeus utilitzen la majoria Cabernet Sauvignon raïm o Merlot raïm, omplint la resta del vi amb l'altre raïm (Merlot o Cabernet Sauvignon) més Cabernet Franc, aquest vi supera la tendència de la barreja de Bordeus utilitzant la majoria de Cabernet Franc per crear el vi. El vi resultant és terrós amb un toc de pebre i uns sabors molt agradables de móra i cirera. És diferent dels altres Bordeus que heu tingut i aquesta diferència és molt bona!
He servit aquest vi als sopars, el vaig beure sol mentre mirava una pel·lícula i el vaig regalar, mai decep. És un vi com aquest que necessites desesperadament quan has tingut una setmana dura i només busques una mica de respir.
Imatge de capçalera via Shutterstock.com
desvergonyit temporada 9 episodi 14
