Principal Altres Els comerciants de vi de Nova York compten el cost de l’huracà Sandy...

Els comerciants de vi de Nova York compten el cost de l’huracà Sandy...

huracà sorrenc

huracà sorrenc

La immensa onada d’aigua de mar causada per l’huracà Sandy ha deixat a diversos comerciants de vins i restaurants baixos.



Inundacions al túnel Carey (anteriorment el túnel de la bateria de Brooklyn) al districte financer de Nova York. [Imatges de Yahoo]

La immensa onada d 'aigua de mar provocada per Huracà Sandy ha deixat un bon nombre de comerciants i restaurants de vins de baixa qualitat.

la llista negra temporada 4 episodi 8

Un comerciant que va prendre la precaució de buidar els seus cellers va trobar que els seus esforços eren en va a mesura que augmentaven els nivells d’aigua.
I els danys a les existències de vi en cellers privats podrien ser considerables, segons Michael Yurch Sherry-Lehmann dit. Va suggerir que això podria tenir l'efecte de 'impulsar el mercat de col·leccionisme cap amunt'.

Ron Kyle a Vi i licors en dic sec al barri de Red Hook, a primera línia de mar, a Brooklyn, va dir que es preparava per a la tempesta traient tot el vi i els licors del soterrani i apilant-los al pis principal de la seva botiga.

‘Vam pensar que aconseguiríem aigua al soterrani, però mai no vam pensar que arribaria tan alt com ho feia. Tots aquests estoigs de cartró es van esfondrar. Allà és un embolic. De moment estem fora del negoci. L’edifici necessita treballs estructurals. ’

A Pasanella & Son , una de les botigues de vins més ben valorades de la ciutat de Nova York, a l’extrem sud-est de Manhattan, on la pujada del mar va patir més, Marco Pasanella va dir: ‘La meva família i els meus empleats estan bé, però la botiga va patir danys substancials.

cellers afectats pel foc de napa

‘Teníem menys de sis peus d’aigua bullent. Simplement va esclatar per la porta principal. Vam pujar cap amunt per mirar per la nostra finestra i veure tot el carrer des de la bateria [zona del parc] cap amunt, sota l’aigua.

‘Aleshores cinc hores després, tot havia desaparegut. Quan vam tornar, els estoigs que havien estat guardats a la sala de tast, per sobre dels tres peus i embolicats en plàstic, estaven escampats a la zona principal de la botiga, com a daus.

'Però, estàvem lluny del més afectat', va afegir Pasanella. ‘El barri és un embolic total. Al meu costat, el cafè de París té bigues del riu encallades dins del bar. Tots els soterranis estan inundats ”.

La major part del vi de Pasanella és segur, després de ser traslladat abans de la inundació, va dir. La botiga hauria d’estar oberta els propers dies.

Al Deu campanes bar de vins del carrer Broome, a la part inferior est de Manhattan, però prou alt com per perdre la inundació, Jose Leao va dir que tot estava bé 'excepte que no tenim electricitat'. Parlant dels problemes del centre de la ciutat, va dir: 'Amb el nostre esperit i la nostra capacitat de resistència ho superarem'.

Altres més allunyats de la costa no van ser tan afectats, però encara els falta electricitat. Astor Wine and Spirits 'Twitter feed va anunciar que la seva botiga tancaria el 31 d'octubre, a causa d'un tall de subministrament elèctric Botiga de vins Morrell ha piulat que estaven oberts i tornaven a treballar.

l'extrem més gran de la venda minorista de vins, casa de subhastes Christie’s va tornar ahir (31 d'octubre) als negocis com de costum. 'El nostre magatzem de vins va romandre elèctric i sec, de manera que tota la propietat es va mantenir segura durant tota la tempesta', va dir un portaveu a Decanter.com

love & hip hop: new york temporada 8 episodi 1

Sherry-Lehmann del centre de la ciutat va escapar de danys greus segons el president Michael Yurch. ‘El nostre objectiu clau actualment és en els nostres clients i en el nostre equip. Les carreteres i els ponts han estat completament tancats i el sistema de transport massiu que porta la majoria dels nostres associats a treballar encara està tancat ”, va dir Yurch.

Va afegir que l’impacte a llarg termini de la tempesta sobre el comerç de vins no es coneixerà durant molt de temps. ‘A curt termini no hi haurà manera de substituir els dies de pèrdua de vendes de negocis quotidians. En el futur, però, el nombre de bones col·leccions privades emmagatzemades en cellers residencials i danyades o destruïdes és una suposició de qualsevol. Estic segur que és una quantitat important. Què passa amb els vins danyats en el sentit cosmètic però no destruïts? '

Va dir que l'impacte sobre el mercat pot ser considerable. ‘Els clients amb col·leccions esborrades per la tempesta prendran els seus reemborsaments d’assegurança i reinvertiran en vi? Estic segur que ho faran i, a poc a poc, això pot impulsar el mercat de col·leccionisme cap amunt '.

vampire diaries temporada 8 episodi 1 cw

En altres llocs de Nova York, una botiga de vins va informar d’un augment dels negocis, ja que els clients de casa van demanar vi addicional per passar la tempesta. John Samuel, propietari de Celler Breukelen i n Bedford-Stuyvesant va dir al Brooklyn Daily que lliurava almenys una dotzena de casos de vi als Brooklynites 'acollits a casa seva'.

'Molts dels nostres habituals no tenen on anar, de manera que aniran a quedar amb vells amics i una ampolla de vi', va dir.

Alguns bars van romandre oberts a tot arreu, i es van idear precipitadament còctels de temàtica huracana.

Escrit per Tim Teichgraeber i Chris Mercer

Articles D'Interès