- El més destacat
- Tastings Home
Què hi ha de millor que un temps assolellat i un got de vi blanc italià fred?
Itàlia gaudeix d’una gran varietat de climes, des de les regions més fresques del nord fins a l’illa de Sicília, assolellada al sol, al sud. La producció combinada d’aquestes regions vitivinícoles proporciona una gran quantitat d’experiències de vi blanc: des del Gavi di Gavi del Piemont fresc, meló i mel, fins als verdicis salins i cítrics de les Marques i des del picant i sucós Greco di Matera de Basilicata fins al blancs, minerals, blancs de l’Etna.
chicago p.d. temporada 3, episodi 5
La majoria d’aquests vins tenen prou acidesa i intensitat de sabor per fer-los ideals per menjar clàssics a la fresca, sobretot quan s’acompanyen amb una amanida cruixent o un pollastre a la planxa o peix blanc.
