Vinyes Domaine de Marcoux, Chateauneuf-du-Pape
L'última en una tirada de quatre bones anyades al Roine, el 2001 a Châteauneuf-du-Pape, va produir uns vins fantàstics amb equilibri i longitud. JAMES LAWTHER MW tria el millor de l'any.
Chateauneuf-du-Pape funciona des del 1998 i el 2001 posa fi a un conjunt de quatre anyades molt bones fins excel·lents. Els vins de Chateauneuf-du-Pape tenen una rica concentració de fruites, molta glicerina i greixos i graus alcohòlics elevats. Els millors Chateauneuf-du-Pape mostren una quantitat de taní madur i ferm i una mineralitat fresca, proporcionant bona longitud i equilibri. La textura rodona i flexible de molts els farà atractius al principi, però es tracta d’una anyada amb un potencial d’envelliment llarg.
Les característiques clau de l’any per a Chateauneuf-du-Pape van ser els baixos rendiments, un estiu calorós i sec i les condicions ideals de collita. 'Hi havia una mica de brou a la garnatxa i, en conseqüència, un conjunt de fruites més petit i uns rendiments naturalment més baixos', explica Jean-Paul Versino de l'excel·lent Domaine Bois de Boursan.
Les condicions climàtiques de Chateauneuf-du-Pape durant tot l'any van ser favorables a una anyada amb èxit. Les temperatures van ser altes amb 50 dies per sobre dels 30 ° C, les precipitacions normals i el nombre de dies que el Mistral va bufar significativament. Aquest és un factor important de la denominació, que ajuda a mantenir a ratlla la malaltia (míldiu i oïdium) i concentra el raïm.
El clima calorós, sec i assolellat durant la collita de Chateauneuf-du-Pape també va ser un factor positiu. La maduresa del sucre es va aconseguir ràpidament a principis de setembre, però la maduresa fenòlica va requerir temps addicional. ‘Els que collien massa aviat tenien alcohol però no tenien plena maduresa. Una setmana més va marcar la diferència ’, diu Michel Maret, del Domaine de la Charbonnière. ‘Va ser un any amb un gran potencial però que es podia llençar a la collita’, afegeix Versino.
Els graus d’alcohol són, per tant, elevats, però els millors vins de Chateauneuf-du-Pape tenen equilibri i durada. 'Em temia que l'alcohol fos massa invasiu, però la qualitat de la fruita emmascara, els vins conserven una consistència i frescor atractives', afirma Nicolas Boiron, del Bosquet des Papes. 'Prefereixo la verema del 2001 a la del 2000', diu l'enòleg Philippe Cambie, consultor a diversos dominis destacats. 'Hi ha molts tanins fins i fruites suaus però intenses, i un encant que s'acosta amb estil a la part superior de la Borgonya.'
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/rhone-valley/southern_rhone/
Tastant la verema del 2001 Els vins es van tastar a cegues a Châteauneuf-du-Pape en tastos organitzats per Decanter pels dos sindicats de la denominació, les Fédérations des Producteurs i el Syndicat Intercommunal. A cada tast, les cuvées especials es tastaven per separat dels vins habituals i els millors es detallen aquí per separat.
imperi temporada 6 episodi 7
James Lawther MW és editor col·laborador de Decanter i té la seva seu a França.
regular cuvées
Domaine Bois de Boursan ***** Nas atractiu de cirera fosca amb tocs confitats. Bonica maduresa, equilibri i longitud. Tan elegant i ric com Châteauneuf pot aconseguir. 2005-2015. 14,95–18,75 lliures esterlines (2000) Adn, Arm, J&B, Lay
Clos des Papes ***** Elegant maduresa cirera-gerds. Ric, intens i persistent. Enganyosament vigorós. 2005-2015. 23,50 £ (2000) Dorsal / 214 £ (cas 12, en fiança) Gau / 24,99-28,95 £ Rae, Rbs
Els ametllers (Raymond Usseglio) **** Fruita fosca amb notes de kirsch i herbes seques. Atac dolç, complet, final intens i equilibrat. 2005-2012. H&D
Domaine de Beaurenard **** Notes de cirera i fruita fosca. Ric i plomós, amb glicerol i alcohol, tanins finament perfeccionats. 2005-2015. 16,99 £ BWC
Popes 'Grove **** Nas perfumat de fruits vermells i espècies (canyella). Preciós extracte de fruita cirera-gerds combinat amb una frescor mineral calcària. Bona longitud. 2005-2015. 19,49 £ Loe
Domaine Chante-Perdrix **** Preciosa fruita del bosc vermella aixecada amb un toc de cassis. Fresc i equilibrat. Estil elegant. 2005–2014. N / A UK +33 4 90 83 71 34
heather tom deixant b & b
Domaine de Cristia **** Fruita vermella madura. Atac generós, amb molt de boca, pes i volum, però frescor al final. Deliciós. 2005-2012. 11,70–13 GBP HBa
Domaine Font de Michelle **** Fruites vermelles amb un matís de farigola i llorer. Atac complet, dolç, toc de kirsch, bona profunditat i intensitat. 2005–2015. 123 £ (cas 12, en fiança) L & W / 137,50 £ (cas 12, establert a l'estranger) Tan / 13,50 £ (1998) WSo
Domaine de la Janasse **** Extracte ric i plomós amb notes confitades. Rodó i suau en atac, tanins potents, final fresc i equilibrat. 2005-2014. 8,50 lliures EnW
Domaine des Relagnes **** Nas intens de fruita vermella fosca barrejat amb herbes i pebre negre. Bonic fruit vermell sedós al paladar. 2005-2015. N / A UK +33 4 90 83 73 37
Domaine des Sénéchaux **** Fragant cirera-gerd, d'estil gairebé burgundià. Tacte d'espècia, acabat ferm i fresc. 2005-2012. 14,95 GBP BBR
Domaine Pierre Usseglio **** Fruits vermells madurs, confitats, amb un matís mineral. Final llarg i càlid. 2005-2015. 155 lliures esterlines (cas 12, en fiança) Gau
Domaine Paul Autard *** Cirerer-gerd aixecat, bonica fruita, fermesa al final. 2005-2012. t20 N / A UK +33 4 90 70 73 15
La Bastide de Saint Dominique *** Atractius fruits del bosc vermell amb una nota d’oliva negra. 2005-2012. 11,75 lliures esterlines (1999) F&E
Domaine Chante Cigale *** Fruits vermells suaus amb un matís d’herba garriga. Estil equilibrat i centrat. 2005–2014. 15,75 £ EnW, Yap
Jack de jove i inquiet
Domaine de la Charbonnière *** Fresc i afruitat. Notes de fruits d'estiu. 2004–2012 16,95 GBP GWW
Domaine Charvin *** Fruits intensos i foscos, gairebé grosella i mora. 2005-2015. 215 £ (caixa 12) Lay / 22 £ (estoc limitat) VTr
Les claus d’or *** Estil sòlid i tradicional de Châteauneuf. 2006–2012. N / A UK +33 4 90 83 71 74
Clos de l'Oratori dels Papes (Ogier) *** Fruita cirera cremosa, abundant en extracte ric. 2004-2012. 15,99 lliures Lai, Sai
Clos Saint Michel *** Fruita de baia vermella amb un toc de kirsch. Paladar expressiu i aromàtic. 2004-2012. 18,20 lliures (1998) CPy / 11,99 lliures (2002) Wai
temporada 1 reina del sud
Vatican Cuvée *** Fruites fosques. Atac rodó suau, estructura tànica ferma. 2005-2012. 12,99 £ Lai
Castell de la Gardine *** Equilibri, frescor i longitud. Tanins ferms però ben treballats. 2005–2014. 15,99 £ (2000) Vegeu
Domaine Giraud *** Fruits vermells madurs intensos. Potencial d’envelliment definitiu. 2005-2015. £ 11,01 Asd n Domaine du Grand Tinel HHH Fruita fosca i garriga, nota de kirsch. De cos sencer i embriagador. 2005-2012. 11,54–14,19 lliures esterlines Ell, Hal
Mas de Bois Lauzan *** Fruita madura i confitada. En boca és ple i gras, però amb una frescor equilibrada. 2005-2012. 15,99 GBP BFV, DeF, SVS, Wpr, Wrt, You
Chateau Mont Redon **** Estil modern amb aparent roure vainilla. Notes de cassis i un toc de xocolata. 2006–2012. 175,33 £ (cas 12, 1999) Per
Chateau La Nerthe *** Un munt de fruita madura i elegant. Marc tànic molt fi i polit. 2006–2014. 23,50 £ (2000) C&C
Chateau St Roch *** Tast de roure vainilla al nas. Paladar dolç en atac. Equilibri de frescor al final. 2005–2014. N / A UK +33 4 66 82 82 59
Domini de la solitud *** Nas discret de fruits vermells amb un matís d’herbes seques. Bastant grassoneta i plena al paladar. 2005-2012. 13,95 £ Hal
llista negra temporada 2 episodi 15
Cubes especials
Domaine Bois de Boursan, Cuvée des Félix ***** Bonic nas de cirera morella, perfumat i intens amb un toc d’herbes seques. Gran puresa amb frescor i longitud equilibrants. 2008–2018. 35–44,20 lliures Adn, Arm
Popes 'Grove, Sing the Merle **** Sabor i aroma atractius, elevats, gairebé borgoñons, de cirera i gerds. Gran intensitat i persistència, marc tànic ferm i ajustat. 2007-2016. Loe (esgotat)
Domaine de la Charbonnière, Old Vines **** Fruita vermella generosa al nas i al paladar: intensa i finament perfeccionada. Estructura tànica ferma però polida i refinada. Bona durada i persistència. 2007-2016. GWW (preu a l'aplicació)
Castell de la Gardine, Cuvée des Générations **** Matèria fosca i picant. Cremós roure vainilla al nas i al paladar però ben manejat. Tanins ferms però polit. El millor d’aquest estil ‘modern’. 2008-2015. 42,75 lliures esterlines (1999) Vegeu
Domaine de la Janasse, Chaupin **** Atractiu nas de fruita cruixent, fosca i especiada. Atac ric, molt extracte però harmoniós. Tanins ferms i madurs al darrere. Bon equilibri i longitud. 2007-2016. 32,90 £ EnW
Domaine du Père Pape, La Crau de Ma Mère **** Nas fragant, gairebé perfumat, de fruita de baia vermella, una mica borgoñona. Fruita intensa i aromàtica al paladar lligada per una fina estructura tànnica. 2007-2015. 155 lliures esterlines (cas 12, en fiança)
Domaine Pierre Usseglio, Cuvée de Mon Aieul **** Vi ric i concentrat amb notes complexes de fruits secs, kirsch, oliva negra i farigola. Potent volum, pes i marc. Gran, sòlid, tradicional, però amb una dimensió addicional. 2007-2016. 195 lliures (cas 6) Gau
