Principal Xampany Borgonya afectada per la 'pitjor gelada des del 1981'...

Borgonya afectada per la 'pitjor gelada des del 1981'...

Gelades de Borgonya. collita de Borgonya 2016

El matí després de les gelades a Borgonya, abril de 2016. S'han encès focs al voltant de les vinyes per tal de mantenir els brots calents. Crèdit: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

the mentalist temporada 5 episodi 17
  • El més destacat
  • Notícies Inici
  • Notícies de tendències del vi

És possible que la pitjor gelada de Borgonya en més de 30 anys en algunes zones ja hagi reduït la mida potencial de la collita del 2016, ja que els productors 'estressats' intenten avaluar els danys a les seves vinyes.



Una forta gelada va escombrar Borgonya vinyes la nit del 26 d’abril, provocant un ‘gran estrès’ per als viticultors, segons l’oficina del vi de Borgonya (BIVB).

Una congelació primaveral va afectar bona part d’Europa aquesta setmana, amb la neu de l’abril a la nit Xampany . Hi ha preocupacions en diverses regions vitivinícoles sobre els possibles danys als primers brots i els primers informes suggereixen que el Loira també va ser afectat greument .

A Borgonya, els productors encara estaven avaluant els danys i la setmana vinent haurien d’aparèixer informes més detallats.

'Aquesta gelada no es veu des del 1981 i pot tenir conseqüències no només en els rendiments de la collita de Borgonya 2016, sinó també en els rendiments del 2017', explica Caroline Parent-Gros, de Domaine AF Gros a Pommard, va dir Decanter.com .

Com passa amb les pedregades, que han afectat repetidament la Borgonya en els darrers anys, els efectes de les gelades poden ser irregulars de vinya en vinya.

designat supervivent temporada 1 episodi 21

'Fins ara, sabem que al poble de Pommard, el 80% de les vinyes de denominació regional s'han vist afectades', va dir Parent-Gros. 'Els crus també estan danyats i ja sabem que les quantitats per a la propera anyada seran molt petites'.

El BIVB va destacar que encara no es coneixia bé l’impacte, però va dir que hi hauria clarament ‘conseqüències’.

‘És insòlit que un esdeveniment meteorològic com aquest afecti una zona tan àmplia. Les vinyes de Chablis, el Grand Auxerrois, la Côte de Nuits, la Côte de Beaune i la Côte Chalonnaise van ser tocades en major o menor mesura. El Mâconnais [ja afectat per la calamarsa a principis d’aquest mes ] va ser colpejat per les gelades el matí del 28 d'abril.

‘També és inusual que les parcel·les i les zones que solen estalviar-se les gelades hagin estat colpejades aquesta vegada.

'Fora de la regió de Borgonya, aquest període de fred va afectar un nombre important d'altres regions vitivinícoles, tant a França com a la resta d'Europa'.

'La mare natura decideix'

Caroline Parent-Gros va afegir: 'La mare natura decideix que hem de conviure amb això i aquest és el risc de la nostra feina.

'Però també és una feina de passió i és una gran decepció veure tots els nostres esforços per fer el millor possible per fer grans vins reduïts a zero en una nit.'

Xampany: 'perdrem una mica de collita'

Aquesta setmana també hi ha glaçada a Champagne. Els productors van informar de temperatures d'entre menys un i menys dos graus centígrads.

'No tinc estadístiques per informar, però sé que, amb el fred i la humitat, incloses algunes pedregades posteriors, és probable que perdem una mica de la nostra collita [aquest any]', va dir Duval Leroy. director de vinya, Eric Fournel.

quin vi va bé amb el pollastre

Chardonnay era més vulnerable que el Pinot Noir o el Pinot Meunier, va dir. Les regions afectades inclouen Côte de Blancs, la Côte de Sézanne al sud del Marne i la regió de l’Aube.

Informes addicionals de Champagne per Panos Kakaviatos. Crèdit de la imatge: @ fredericbillet1 / Twitter

Pedres de granís a les vinyes del Domaine Gonon, mâcaonnais

Pedres de granís a les vinyes del Domaine Gonon. Crèdit: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter

llista negra temporada 7 episodi 10

Una forta pedregada colpeja les vinyes de Mâconnais a Borgonya

Millor Pinot Noir

Pinot Noir a la vinya Crèdit: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo

Els millors vins Pinot Noir fora de Borgonya: actualitzats

Alguns dels nostres millors Pinots ...

Etiqueta de vi Vosne Romanée Malconsorts

La participació de vinya de Borgonya de Rudy Kurniawan venuda pel govern dels EUA

Els funcionaris nord-americans van vendre la participació per ajudar a pagar les víctimes de Kurniawan

Montagny crus, Borgonya

Montagny crus Crèdits: BIVB / Sylvain Pitiot i Jean-Charles Servant / Col·lecció Pierre Poupon

Anson el dijous: tast dels climes de Borgonya

Com descriuríeu els climes de Borgonya?

Vinyes de Mâcon a Borgonya

Vinyes de Mâcon a Borgonya Crèdit: de la revista Decanter

L'edat i les malalties amenacen l'escassetat de vi de Borgonya, segons adverteix l'informe

Les malalties i les vinyes envellides passen factura, diu BIVB ...

Articles D'Interès