- Pregunteu a Decanter
Quines són les millors alternatives de Borgonya? Charles Lea comparteix els seus consells ...
Alternatives de Borgonya
S Patras, Gloucestershire, pregunta: tinc alguns Borgonya -Amics amorosos que arriben a quedar-se aviat. No em puc permetre el luxe de servir vins de gran qualitat, així que suggeriu alguna cosa que sigui assequible però que no sembli barat?
Charles Lea respon : Encara podríeu servir Borgonya si busqueu els millors productors de les zones menys buscades, aquests vins encara no són exactament barats, però ofereixen un valor real. Demaneu al vostre comerciant els seus dominis principals Marsannay , Givry o bé Mercuri .
-
Millor Pinot Noir fora de Borgonya
Si voleu provar un timbre per a la Borgonya vermella, busqueu noms destacats de Patagònia dins Argentina , Elqui dins Xile o bé Nova Zelanda .
temporada 9 episodi 20 sobrenatural
No- Pinot Noir Les alternatives són vins que tenen un equilibri similar quant a tanins i acidesa, a més de riquesa i sequedat perfumades.
-
Quiz Pinot Noir: prova els teus coneixements
Nebbiolo té més taní en termes absoluts, però és una alternativa interessant. Un simple Langhe Nebbiolo d’un bon conreador es fa sovint amb les seves vinyes més joves en grans pendents Barbaresc o bé Barolo .
Més preguntes respostes:
vermells més clars
A la recerca de vermells més clars - pregunteu a Decanter
No és un gran fan dels vins negres grans i pesats. Julia Harding MW dóna a Decanter alguns consells sobre el vermell més clar
ball de les mares temporada 5 episodi 30
Crèdit: WikiCommons / Narek75
opus one 2005 quan s’ha de beure
Com saber si un vi té un clima càlid o fresc: pregunteu a Decanter
Es pot saber si un vi és de clima càlid o fresc a partir d’un tast a cegues? Terry Kandylis, cap
Vins de Bordeaux en primeur dissenyats per a la degustació.
Desafiament vintage d'aniversari: pregunteu a Decanter
James Lawther MW pot ajudar el nostre lector?
Austràlia Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
Quants anys té massa anys? Vinyes velles - pregunteu a Decanter
Les vinyes velles poden afegir capes de complexitat al vi, però poden arribar a ser massa velles per produir fruites de qualitat? Andrew
