Principal Revista Vins d’àmfora: l’alegria de l’argila...

Vins d’àmfora: l’alegria de l’argila...

Vins àmfora

Josko Gravner pren una mostra d'una de les seves àmfores. Crèdit: M. Mocilnik / Gravner

  • Revista: número de setembre de 2019
  • Tastings Home

S'han convertit en un accessori imprescindible per als cellers de tot el planeta, de la mateixa manera que les cuines de restaurants moderns compten amb una graella kamado o les cerveseries artesanes mostren amb orgull el seu embolcall de barrils usats de Sherry. La seva forma primitiva crida l’atenció: són el somni d’un Instagrammer.



Articles D'Interès