Ciclisme per rutes de la badia de Hawke Crèdit: turisme de la badia de Hawke
Hawke’s Bay s’està convertint ràpidament en una de les principals destinacions vitivinícoles de Nova Zelanda. Amanda Barnes comparteix els seus consells sobre on anar i què fer ...
Guia de viatges de Hawke’s Bay
Més d’un milió de turistes es dirigeixen cada any a aquesta assolellada regió vitivinícola de l’illa nord de Nova Zelanda, on tres dotzenes de portes de celler i més de 200 vinyes esperen exploració a peu, en bicicleta o en cotxe.
Què fer
Exploreu les portes del celler
Com que és la regió vitivinícola més antiga i la més gran de Nova Zelanda, la badia de Hawke és un centre d’enoturisme. Amb 76 cellers en compte, podríeu passar més d’un mes tastant vins a Hawke’s Bay. La regió vinícola, que s’estén des de Esk Valley i Bayview, al nord, fins a la badia de Central Hawke, cap a l’interior i cap al sud, cobreix aproximadament 50 km x 30 km. Tot i això, si només teniu un cap de setmana, aneu cap als millors noms que han ajudat a situar aquesta regió vitivinícola al mapa.
Hastings, Havelock Hills i Te Awanga
Comenceu el vostre recorregut a La pantalla , un dels cellers més antics de Nova Zelanda. Te Mata es va fundar el 1896, però encara està molt a la vanguardia: Coleraine és un dels seus millors vins de Nova Zelanda. Proveu l’extensa oferta de la finca, incloses les anyades de la biblioteca, i reserveu un tast VIP per degustar Coleraine al celler.
Mentre esteu a la zona de Havelock Hills, passeu cap a Vinyes Black Barn que és un dels favorits locals pel seu encant relaxat, la cuina del país, la música en directe habitual i el mercat dels cultivadors de dissabte a l’estiu. Altres punts destacats propers són els cellers moderns i la vista impressionant sobre el pic Te Mata i el guardonat restaurant Terroir de Serralada escarpada .
Dirigint-vos cap a la costa, visiteu la sorprenent subregió de Te Awanga, on les vistes al mar no són molt millors. Elephant Hill es troba en una posició privilegiada amb un restaurant elegant amb vista sobre l'Oceà Pacífic i els Penya-segats dels segrestadors. A prop Clearview Estate També té una porta de celler ocupada i un restaurant amb música en directe tots els divendres a l’estiu.
Restaurant i celler Elephant Hill. Crèdit: Elephant Hill
Gimblett Gravels & Bridge Pa
Dirigiu-vos cap a l’interior de la vostra visita de tast de vins Gimblett Gravels , una de les subregions més prometedores de la badia de Hawke on un llit sec ofereix un sòl càlid i ben drenant per produir negres característics. Trinity Hill és un dels pioners de Gimblett Gravels i la seva porta de celler és una bona oportunitat per provar no només les famoses barreges de Syrah i Bordeus de la regió, sinó també els raïms estranys per a Nova Zelanda com Montepulciano, Tempranillo, Marsanne i Touriga Nacional.
Stonecroft és un altre pioner, de fet el pioner, de Gimblett Gravels i El riu és un lloc de migdia molt desitjat a les graves que serveix cuina local diàriament. Just més enllà de Gimblett Gravels hi ha el triangle Bridge Pa, on trobareu un grapat de portes de celler que celebren un festival del vi a mitjan gener.
Si encara teniu set de més, aneu cap al nord cap a Napier, on els cellers més coneguts de la regió de Taradale fan senyal. Mission Estate fundada el 1851, es considera el lloc de naixement del vi de Nova Zelanda i inclou altres portes de celler populars Parc Moana i Camí de l’Església , que també compta amb un dels millors restaurants de la regió.
El tast de vins és al menú durant tot l’any, però també hi trobareu festivals especials de vi, música i gastronomia durant tot l’any, incloent una sèrie de música clàssica, un festival de blues, un cap de setmana d’art déco i un festival d’ostres.
Exploreu el gran aire lliure
El clima assolellat de la badia de Hawke el fa ideal per a aventures a l’aire lliure. Senderisme o bicicleta El cim Te Mata és un ritu de pas per a qualsevol persona que visiti la badia de Hawke. Aquest gran cim rocós es coneix com el 'gegant adormit', ja que la llegenda maori diu que és el cadàver d'un gegant que s'havia enamorat de la filla del líder d'una tribu rival. El gegant va morir en el seu intent de menjar per les muntanyes per unir-se al seu amor, deixant les seves restes trencades com un aflorament rocós de 399 m.
Podeu fer un recorregut cultural pel pic amb un ancià maori, o us podeu sentir còmodes pujant per les restes de l’amant creuat sense estrelles. El parc Te Mata ofereix unes vistes incomparables sobre la badia, amb escalades emocionants, excursions al bosc de Redwood i ciclisme de fons. Altres aspectes destacats a l’aire lliure són la visita a la platja de Waimarama, el forat de bany a les cascades de Maraetotara o una prova de golf a Cape Kidnappers.
On estar
Napier, que va ser reconstruït completament després del terratrèmol de 1931 i que ha estat immortalitzat a l’estil art déco de l’època, compta amb alguns elegants hotels urbans. Tanmateix, és possible que els amants del vi vulguin gaudir d'allotjament entre les vinyes.
Craggy Range té un poble de cases de vinya privades esquitxades al voltant de la seva finca, al centre de les quals hi ha un allotjament de luxe de quatre habitacions amb impressionants vistes al pic Te Mata, amb les vinyes i la llera del riu a sota. Els hostes del Lodge poden banyar-se a la piscina exterior amb vistes al riu Tukituki, gaudir d'un àpat de cuina privada al menjador i sala d'estar de planta oberta o contemplar la vista de la gran xemeneia exterior.
Allotjament a Craggy Range. Crèdit: Craggy Range
Un altre allotjament excel·lent en vinya inclou els allotjaments de Black Barn i Elephant Hill.
Quan anar
El clima marítim temperat de Hawke’s Bay, amb hiverns suaus i estius càlids, el converteixen en una destinació atractiva durant tot l’any. La pluja de festivals té lloc a l’estiu i la tardor (novembre-abril).
Vola a : L’aeroport de Napier / Hastings és al cor de Hawke’s Bay i Air New Zealand opera vols diaris des de Wellington, Christchurch i Auckland (amb connexions internacionals). També podeu afegir Hawke’s Bay a un viatge per carretera per l’illa del Nord.
Consell superior : La majoria de les portes del celler us aboquen vi sense reserva, però si voleu fer un recorregut o un tast VIP, reserveu amb antelació. La badia de Hawke està especialment ocupada els caps de setmana quan aboquen grans grups.
