- Vins d’estiu
- Tastings Home
Vegeu els cinc millors vins de Sancerre de la verema 2015 valorats pels jutges experts de Decanter en el nostre darrer tast ...
ncis llaços de nova orleans que obliguen el repartiment
Aquests eren els primers llocs Sancerre Vins del 2015 al tast de panells del número de setembre de 2016 de Decanter.
Aquests màxims golejadors, de 83 inscripcions, van aconseguir una mitjana d'almenys 94 punts degustats per Jim amic , Andy Howard MW i Chris Kissack .
Segons els nostres tastadors, la verema 2015 va mostrar una qualitat consistent amb vins madurs i accessibles.
Continueu llegint a continuació
Els millors vins del Sancerre 2015:
Més comentaris d’aquest tast:
Andy Howard MW va dir que estava impressionat per la puresa de la fruita i la 'manca de notes magres o verdes' en molts dels vins de Sancerre 2015.
Però la maduresa oberta es va presentar com 'un matís de botritis i sabors de fruites gairebé caramel·litzats' en alguns exemples, que van trastocar el company assaboridor Chris Kissack.
-
Notícies: la 'guerra' del vi a Sancerre com a vinyes vandalitzades
Els jutges van considerar que els nivells d'alcohol eren ben manejats.
Andy Howard va dir que els vins amb un 12,5% d'abv 'estaven una mica diluïts' i que aquells amb un 14% o més 'van començar a ser un problema'.
law and order temporada 18 episodi 11
Va dir que es reduïa a un equilibri d'alcohol juntament amb la maduresa, la concentració i l'acidesa.
Jim Budd va estar d’acord i va dir que aquest equilibri ajudava els vins de la regió a envellir millor del que la majoria dels consumidors imaginaven:
heura en negreta i bonica sortida
'Podeu gaudir de Sancerre quan sigui jove i fresc, però si compreu un Sancerre superior obtindreu una complexitat addicional amb 10 o 15 anys al celler que no podríeu trobar en altres Sauvignon Blancs.'
-
Posa a prova els teus coneixements: el bon qüestionari del Sauvignon Blanc
Editat per Decanter.com per Laura Seal
