- Exclusiu
- Tastings Home
John Stimpfig tria alguns dels millors vins xilens per beure ara, de la recent trobada de Decanter Fine Wine Encounter a Xangai ...
Xile produeix alguns dels grans vins del món: penseu Don Melchor o bé senyal - però és la diversitat d’estils la que realment fa que els aficionats al vi s’emocionin, ajudats per la multitud de valls i tipus de sòls.
És tan habitual trobar aquí un bon Cabernet com el Pinot Noir de qualitat, el Merlot o el Chardonnay, sense oblidar la targeta de presentació del país: Carménère.
A continuació, John ha destacat algunes de les millors seleccions tastades recentment al Decanter’s Shanghai Fine Wine Encounter, on Wines of Chile va acollir la regió destacada, tots beuen bé ara i la majoria ofereixen la promesa de més celler.
