Principal Port Port 2015: una guia del comprador...

Port 2015: una guia del comprador...

Port Vintage 2018

Taylors porta vinyes a la vall del Duero Crèdit: Taylor Fladgate

  • Revista: número de desembre de 2017
  • Anyada 2015

Bona part del 2015 tenia el model d’una anyada clàssica a Port, però no totes les cases van ser declarades. Richard Mayson investiga els alts i baixos i tria alguns dels seus vins preferits de les declaracions esporàdiques ...

basketball wives la temporada 3 episodi 6

Quan s’acaba un any vitícola excepcional a la vall del Duero, hi ha totes les perspectives d’una declaració vintage. Tal i com va escriure Paul Symington, president i director general conjunt de Symington Family Estates, just quan es van collir els darrers raïms, el 2015 va ser un any així. El seu cosí i enòleg Charles va afegir que el 2015 'va produir el millor raïm de la Touriga Franca que es recorda'. Però resulta que “el excepcional” i el “millor” de la varietat de raïm més plantada del Douro no n’hi ha prou. Declarat directament per un grapat de carregadors, el 2015 ha resultat ser un d’aquests anys a punt de ganivet, gairebé gairebé però no gaire, que puntuen més de dos segles d’anyades del Port.

Llavors, què va passar el 2015 que va evitar una declaració més estesa i què tan bons són aquells vins declarats?

Articles D'Interès