Principal Altres Osborne Sherry: més de 245 anys d’excel·lència...

Osborne Sherry: més de 245 anys d’excel·lència...

Cellers Osborne
  • Promoció

Fa més de dos segles, impulsat per l’augment del clam per Sherry a Londres, Thomas Osborne Mann va navegar a Jerez ple d’ambició. En pocs anys, Osborne va establir les bodegues que encara porten el seu nom a El Puerto de Santa María.

A Jerez, una llarga història pot garantir no només el prestigi, sinó també la preciosa raresa de les soleres adquirides durant molts anys. La família Osborne ha conservat algunes de les soleres més antigues de Jerez, creant dues col·leccions que recullen el seu patrimoni i tradicions en cada gota. Ara us presentem la nova identitat visual de la gamma.




V.O.R.S. Col·lecció: Quatre joies enològiques

Fa 10 anys, Bodegas Osborne va adquirir un extraordinari conjunt de soleres, formant una de les col·leccions més importants del vell i del rar Xerez del món.

V.O.R.S. Caputxí

Un exquisit Palo Cortado, elaborat amb 100% Palomino Fino i envellit a la solera més antiga d’Osborne, establerta originalment el 1790 pels monjos caputxins. Osborne només treu un 1,5% de les 25 culates cada any per preservar la solera per a les generacions futures.

Caputxí va guanyar una medalla de plata i va obtenir 94/100 punts als Decanter World Wine Awards 2018. Els jutges van elogiar el complex nas de nous, fruita seca de pell i cuir, seguit d’un toc salat al paladar i un final cremós.

V.O.R.S Sibarita

La pista es troba al nom: Sibarita és la paraula espanyola de sibarita que aquest Oloroso Sherry està feta per a la clientela bon vivant d’Osborne. Sibarita prové d’una de les soleres més buscades del món, que data del 1792.

Sibarita va guanyar una medalla d’or als Decanter World Wine Awards més recents, aconseguint 95/100 punts pel seu 'nas complexament fantàstic amb xocolata, cafè rostit, panses i una especia de fusta preciosa'.

V.O.R.S. amontillado 51-1a

Amontillado 51-1a, pronunciat ‘51 Primera ’, està elaborat a partir d’una solera que data del 1830. Des del seu llançament, aquest preuat Amontillado ha guanyat diversos premis i recentment va obtenir 95/100 punts per Guía Peñín. Les notes de tast inclouen taronja amarga amb una vora salina i un final llargament exuberant. L’any passat va ser nomenat Campió - Millors premis secs fortificats als vins d’Espanya, presidit per Tim Atkin MW.

V.O.R.S. Venerable

La solera Venerable, amb el nom adequat, data de 1902 i consta de 103 culates, dividides en tres criaderes plenes de 100% Pedro Ximénez.

Venerable va guanyar una medalla de platí als Decanter World Wine Awards 2018, amb 97/100 punts. Els experts tastadors de Decanter van aplaudir les seves intenses notes d’expresso, nutella i torrats d’espècies amb tocs de tabac.

Osborne sherry VORS Venerable

Importador del Regne Unit: Vindependents. Les comandes anticipades s’obren ara


Col·lecció Rare Sherry: cinc tresors familiars

Durant segles, la família Osborne ha guardat una petita col·lecció privada de les millors soleres. Recentment van decidir compartir els seus Rares Sherries amb el públic, oferint una visió fascinant de la seva història familiar.

Solera AOS

El 1903 D. Tomás Osborne Guezala, II comte d’Osborne, va fundar aquesta solera de 39 culates per celebrar el naixement del seu fill, Antonio, i se li van donar les seves inicials. El comte va donar instruccions estrictes per no embotellar l'Amontillado fins que el seu fill complís els 21 anys.

AOS va rebre una medalla de platí als Decanter World Wine Awards 2018, amb 97/100 punts. 'Únic, una joia d'un vi amb sabors increïbles', van dir els jutges.

Solera PX Vell

Aquest Pedro Ximénez V.O.R.S. està elaborat a partir de tres criadores, però extret d’una solera de culata única que es va establir el 1905. Es tracta del vaixell insípid d’Osborne, que expressa notes clàssiques de xocolata, cafè torrat, dàtils i espècies. La seva singularitat ha estat reconeguda amb 96/100 punts per Luis Gutierrez de Wine Park Advocate de Robert Parker.

Solera BC 200

El curiós nom d’aquest Oloroso es remunta al 1864, quan la solera pertanyia a un conjunt de tres, anomenat ABC. Tanmateix, la solera 'A' va ser enviada als tsars russos a Sant Petersburg el 1888, deixant BC a Jerez. Es creu que ‘200’ fa referència al nombre original de culates, tot i que només en sobreviuen 40 actualment.

Mescla de caoba amb un 88% de palomí fi i un 12% de Pedro Ximénez, aquest Sherry és conegut per les seves notes aromàtiques i estratificades d’herbes, avellanes, taronja amarga i cafè.

solera Índia

Malgrat l’etiqueta, aquest mitjà Oloroso no té cap vincle amb l’Índia asiàtica. La solera es va fundar el 1922 per fabricar Sherry per a l'exportació a parts de l'Amèrica del Sud, una vegada conegudes com les Índies, per tal de satisfer els gustos dels diplomàtics espanyols.

Solera India Oloroso (80% Palomino Fino, 20% Pedro Ximénez) va guanyar una medalla de plata als Decanter World Wine Awards més recents, aconseguint 90/100 punts per la seva expressió terrosa i de cedre complementada amb fruits magres.

solera PΔP

Pronounced 'P triangle P', this medium Oloroso is a tribute to the region s famous Sherry Triangle, formed by Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda and Port de Santa Maria. The two Ps refer to Palo Cortado and Port de Santa Maria.

Aquests xerès amb cos de 30 anys són de caoba profunda amb matisos verds, que expressen un nas distintiu de cigars, sàndal i herbes. Va obtenir 96/100 per Guía Peñín el 2018.


Articles D'Interès