Aquesta nit a FOX torna a Masterchef Gordon Ramsay amb un nou episodi el dimecres 21 d’agost de 2019, temporada 10, capítol 20 One Pan Wonder, i a continuació us mostrem la vostra recapitulació setmanal de Masterchef. A l’episodi Masterchef d’aquesta nit segons la sinopsi de FOX, Daphne Oz té l’encàrrec de revelar el contingut del repte Mystery Box als vuit millors.
castell temporada 8 episodi 9
Els concursants disposen de 60 minuts per crear un plat elevat amb una eina bàsica de cuina: la cassola de ferro colat. El truc serà elaborar un plat que no només tingui un gust deliciós, sinó que també posi de manifest l’eficiència de la paella de ferro colat.
Així que, assegureu-vos de marcar aquest lloc i tornar entre les 20:00 i les 21:00 ET per a la nostra recapitulació de Masterchef. Mentre espereu la nostra recapitulació, assegureu-vos de consultar tots els nostres vídeos, fotos, notícies i resum de Masterchef aquí mateix.
El resum de Masterchef d’aquesta nit comença ara: actualitzeu la pàgina sovint per obtenir les actualitzacions més actuals.
MasterChef comença aquesta nit amb el xef Gordon Ramsay, Aaron Sanchez i Joe Bastianich preguntant al Top 8 per a qui ho fan mentre Joe li diu a Dorian que la podria guanyar. Aquesta nit tots s’enfrontaran a l’eliminació; ni un lluitant per la immunitat. Es van posar els davantals negres, enfrontant-se a un enorme repte de la caixa de misteri amb una convidada de misteri encara més gran: Daphne Oz. Les caixes s’aixequen per revelar una sola paella de ferro colat; és un repte que han de fer un plat al·lucinant com una meravella única.
Daphne comença mostrant-los com fa que la seva cuixa de pollastre es pregunti; aixafar espècies i herbes amb l’olla; suggerint com menys fan i com més deixen fer la paella, millor serà. Els 8 millors cuiners reben 1 hora i el plat principal es publicarà oficialment al lloc web del Family Circle. Es col·loquen 60 minuts al rellotge i Daphne els compta. Hi han passat tres minuts i la sorra Dorian Subha encara està al rebost.
Quan falten 50 minuts per acabar, Bri revela que farà un salmó cru. Falta 45 minuts per acabar i Micah prepara un filet mignon incrustat de pebrot esquerdat; Aaron li diu que corre un gran risc en filar una filet en una paella de ferro colat mentre Joe li diu que el moment està fora de la cansalada, ja que estarà massa cuit i les cebes estaran crues.
Aaron i Joe visiten l’estació de Subha, on prepara un plat clàssic de gambetes índies; com Joe li recorda que aquest és el seu dia. Noah està fent una frittata xinesa. Alguna cosa li agrada a Daphne, però a Gordon li preocupa que sigui una mica simplista per a aquest repte. Shari està elaborant un curry de cigrons indi, que vol tornar a les seves arrels índies, però es preocupa per la importància que té el moment.
Daphne i Gordon van a veure Dorian que està fent un pollastre de préssec; revelar un quart de milió de dòlars li obriria moltes portes. Admet que estar allà li ha demostrat que necessita fer-ho completament per ella mateixa, ja que Daphne accepta que totes les mares lluiten amb això. La Sarah fa moniatos fondant amb un filet; Joe suggereix que prepara una salsa de paella increïble perquè tingui el gust de cuinar durant hores.
Gordon creu que podria fer aquest repte en la meitat del temps mentre cuina la casa, cosa que Joe el crida. Joe atura el rellotge i revela el que Gordon confessa; anunciant que el temps de Gordon comença ara i que queden 30 minuts per al rellotge. Joe creu que no hi ha temps per fer res de bo, però serà interessant què pugui treure. L’Aaron diu que sempre és bonic veure’l cuinar.
Bri cargolat i la pell del salmó queda enganxada a la paella, sentint que no fa que el salmó sigui correcte del que està fet; fent que els jutges es preguntin què fa exactament ella. Bri va tornar a córrer cap al rebost, semblant que estava en una cua i intenta fer-ne una altra a falta de 22 minuts.
quin tipus de vi és sancerre
Daphne i Joe vénen a veure què està fent el xef Gordon Ramsay i revela que està fent un pastís de pollastre. Li preocupa baixar la pastisseria quan falten només 19 minuts. Noah sent que el seu plat el 100% l’aconseguirà al Top 7. Nicholas prepara sopa de cloïssa, volent que tots els sabors de l’oceà estiguin al plat, inclòs mantenir algunes cloïsses senceres al plat; Aaron li recorda que tingui en compte que no es tornen gomes.
El plat de Subha és tastat per Joe i Daphne que senten la boca cremada; sent que hauria d’afegir més crema. Proven la peça que va corregir i tots dos coincideixen que era bona i li agraeixen la mostra. Joe diu que quedarà realment impressionat si Gordon aconsegueix caramelitzar-lo i fer-lo escamós, però mai no ho admetrà, fins i tot sobre el seu propi cadàver.
La paella de Micah estava massa calenta i les escalunyes es cremaven just davant de Joe, que ja creu que el seu plat és brossa. Joe li desitja molta sort i s’allunya d’ell; fent-lo només més decidit a fer-ho a falta de 9 minuts per acabar. A Dorian li preocupa que l’arròs no es cuini quan falten poc més de 3 minuts; negant-se a tornar a casa per arròs sense cuinar.
el vi negre va amb salmó
En els darrers 60 segons, tothom està xafant, ja que es diu al xef Ramsay que no hi haurà excuses. Literalment espera l’últim segon abans de posar el potpie als fogons. Creu que serà el millor pastís de pollastre de llimona que s’hagi fet en 30 minuts.
Joe fa cridar a Gordon amb el seu plat; cuina bromejant que és un espectacle posant fins i tot fulles al seu pastís. Creuen que és irreal, ja que Joe diu que està sorprès que hagi fet un treball tan bo i ho hagi aconseguit en 30 minuts. Gordon els recorda que han de tastar tots els plats per tal d’eliminar-los; primer és Bri.
Bri fa una pell cruixent de salmó amb puré de nucli, cansalada confitada, pastanagues fosques rostides i escalunyes en vinagre. Es veu obligada a explicar com la pell es va quedar atrapada i va haver de tornar a començar, però confia. Gordon talla el salmó i està completament cru; el puré és deliciós, però Daphne diu que va perdre tota la paella de ferro colat del repte. Ella creu que la proteïna crua és pràcticament una sortida automàtica.
Sarah porta el seu filet mignon amb broccolini saltat, moniato fondant i salsa Cabernet. Joe creu que buscaven més sofisticació i es tractarà de la salsa. L’Aaron talla el filet i queda perfectament cuit. Joe diu que és perfecte per la seva senzillesa i que la va clavar. A Aaron li encanta tot això, així com a Daphne, a qui li encantaven els moniatos, sentint que s’afegien perfectament al plat salat.
Subha camina cap al seu plat de gambetes biryani amb cogombre de poma i amanida de dàtils. Gordon creu que és un dels seus millors plats, dient que és deliciós, ja que porta un increïble ADN de sabor a la cuina. Daphne li diu que hauria d’embotellar la salsa ja que era fantàstica. Joe explica als vuit restants que Subha és un dels que es pot veure ara mateix.
Noah descriu el seu plat com a Frittata xinesa amb anxova i pasta de mongetes negres i salsa de iogurt frega broccolini. Joe diu que el plat és horrorós i no se'l serviria a cap restaurant ni enlloc. Se suposa que el porc és la proteïna, Gordon respecta la cultura xinesa però molt poc coneixement la fa molt perillosa; fent el plat estrany. Joe diu que el sabor és poc sofisticat i que la salsa està desequilibrada. L’Aaron sent que l’única manera que es podria haver salvat és fer un burrito o taco, com diu Daphne. Gordon li recorda aquesta nit que una persona se’n va a casa i que té un peu per la porta; agraint-li el plat i sent que Noah té molt més que això. Sent que no respectava la família de la seva xicota i se sent un idiota total.
Dorian no està contenta amb el seu plat, no està segur de si l’arròs està fet. Va fer un pollastre de préssec d’herbes sufocades amb arròs. A Aaron li agrada visualment tot el que fa al plat, però també li preocupa la cocció de l’arròs. Tothom prova el plat, però l’arròs està poc cuit. A Aaron li agrada el sabor exòtic i totes les petites espècies, mentre que a Joe li encanta el gust de la vainilla, però aquest plat no està a l’altura de les normes dorianes. Daphne volia més textura, cosa que la fes elevada i autèntica. Gordon li diu que aquest va ser un dels plats més plans que ha fet.
Nick fa aparèixer la seva sopa de cloïssa, cosa que va créixer fent però volia quedar-se amb alguna cosa que va fer. Daphne creu que aquest és el seu plat favorit de la nit, ja que tothom prova el plat. Daphne sent que té un gust de New England Chowder. Gordon sent que el va fer una mica massa espès, però va ser un ús intel·ligent de la paella. Joe li diu que coneix el seu camí al voltant de la sopa i va ser fantàstic; Aaron està d’acord.
Shari els obsequia amb un Chole d’estil indi amb all de Naan. Visualment, a Gordon li sembla bé, dient que es tracta d’un plat de dimarts a la nit a casa seva. A la Daphne li agrada però sent que necessita una mica de iogurt per refredar-lo; l'únic que falta al plat. Joe vol saber què fa dimecres a la nit perquè ve dimarts a la nit i es queda dimecres també, però fa broma de tornar a Nova York ja que no pot romandre a Minnesota més d’un dia i mig.
Micah els dóna el seu plat de filet mignon amb pebrot amb patates digitals, col arrissat i bolets cipollini amb salsa d’escalunya bourbon. Daphne considera que el plat és molt unidimensional. Joe talla el bistec i definitivament és rar, però el pebrot es crema. Daphne diu que cada sabor del plat, la salsa es va unir, però no obté la rica sensació de greix d’un bistec salat i carbonitzat. Gordon li diu que ha vist a Micah cuinar molt millor. Joe recorda a Micah que aquest plat és una sèrie d’errors. Micah sent que es va deixar caure i no es diu res bo sobre el seu plat i està molest perquè pugui tornar a casa aquesta nit.
Gordon informa a tots els cuiners que saben que va ser un repte dur aquesta nit i que els jutges necessiten temps per prendre una decisió.
Ràpidament arriben a un consens i aquesta nit un d’ells va cuinar per última vegada a la cuina MasterChef, però l’única persona que va crear el plat que apareixerà a la revista Family Circle va ser cuinada per Subha. Subha es dirigeix cap al balcó, juntament amb altres tres cuiners que els van impressionar: Sarah, Nick i Shari, plats pensatius i bons. Dorian no va estar en la seva millor actuació, però sí prou per quedar-se; tots quatre pujant les escales cap a Subha.
Bri, Noah i Micah són els tres cuiners restants; Gordon els explica a cadascun els seus problemes i es basa només en els plats d’aquesta nit que tornarà a casa a Bri; tot un xoc per als 3 MasterChefs. Gordon li promet que tindrà futur en el menjar, però aquesta nit s’acaba el MasterChef d’aquest any. Noah i Micah l’abracen abans de pujar les escales.
vestits temporada 5 episodi 15
EL FINAL!
