La vila de Toscana de Niccolò Maquiavel ha obert les seves portes a aquells que tenen els fins i els mitjans per permetre-ho.
desvergonyit temporada 7 episodi 13
Situada a mig camí entre Florència i San Casciano, a Sant ’Andrea de Percussina, Villa Mangiacane va ser construïda pel cardenal Francesco Maria Macchiavelli, l’oncle del filòsof renaixentista, amb l’ajut del finançament del papa Urbà VIII, també familiar.
A mitjan segle XVII, els maquiavèl·lics van vendre la vil·la a la família Mazzei, que en va ser propietària fins a mitjan segle XX. Finalment va caure en ruïna fins que va ser rescatat el 2000 per l'empresari sud-africà Glynn Cohen. La vila s’ha obert ara com un agroturisme de luxe: una granja de treball que ofereix allotjament turístic.
La finca de la vila inclou 250 hectàrees de terreny, 41 de les quals ocupades per vinya.
Elaborat sota la direcció de l’enòleg toscà Alberto Antonini, el Villa Mangiacane Chianti Classico s’elabora amb raïms Sangiovese, Canaiolo i Colorino cultivats en vinyes de 12 a 30 anys. Tot i que s’hi fa vi des de fa uns 400 anys, la primera anyada ‘nova’, el 2001, va produir 17.000 ampolles, de les quals 4.000 eren Riserva. La finca també produeix oli d’oliva.
Escrit per Maggie Rosen
temen els morts caminant episodi 10
