Principal Vi Africà Del Sud Cellers Terra-Cel per visitar...

Cellers Terra-Cel per visitar...

cellers terra-cel

Newton Johnson

  • El més destacat

Exploreu els cellers de la ruta del vi Hermanus al sud de l'Àfrica del Cap amb les millors seleccions d'Angela Lloyd ...

Cellers Terra-Cel per visitar

Una de les alegries de la vall és que els cellers es troben molt a prop; poc més de 20 km els separen i s’accedeix a tots des de la carretera que uneix Hermanus i la ciutat de Caledon, a les terres de blat.

Els propis edificis del celler són atractius però modestos en concepció, permetent brillar la bellesa natural de la zona i donant una sensació relaxada.

En tan sols dos dies, podreu recollir còmodament i de manera agradable una bona idea dels vins produïts i les diferències entre els dels tres barris de la vall de Hemel-en-Aarde, l’Hemel-en-Aarde superior i la cresta de Hemel-en-Aarde. .

Lloc web www.hermanuswineroute.com és una font d’informació turística útil.

Mapa del cel i de la terra

Crèdit: Maggie Nelson / Decanter

Hamilton-Russell Vineyards

Cellers Terra-Cel, Hamilton

Vinyes de Hamilton Russel

qui està nelle on gh

Hamilton-Russell Vineyards va créixer en reputació des de la seva primera anyada el 1981. Peter Finlayson, el seu primer enòleg, també va reconèixer el potencial de la vall per al duet de Borgonya, i això es va confirmar quan el Pinot Noir del 1986 va guanyar un concurs local en què es trobava Paul Bouchard (de Bouchard Aîné). un jutge.

Des del centre d’Hermanus fins a les vinyes de Hamilton Russell hi ha uns 8 km i és millor sortir després de l’hora punta. El Pinot Noir i el Chardonnay que van establir la reputació d’Hemel-en-Aarde són una bona plataforma de llançament per al dia. També són excel·lents l’oli de oliva verge extra amb pebre i la mel de fynbos.

La Verge

Uns revolts més amunt de la vall es troba La Verge , on Gerhard Smith, amb diversos anys d’experiència a la regió de Wairarapa de Nova Zelanda, aporta experiència de Pinot a les quatre versions que produeix. Es poden gaudir a la galeria amb vistes espectaculars de les muntanyes i el mar propers.

Bouchard Finlayson

Cel-i-Terra, celler Bouchard

Bouchard Finlayson.

El 1989, Finlayson va reunir un grup d’accionistes, per incorporar-lo posteriorment al propi Bouchard, per començar Bouchard Finlayson , en un lloc just a sobre del seu antic empresari.

Mentre que els fynbos verges amb vegetació autòctona cobreixen la major part de la propietat (s’ofereixen passejades guiades amb un botànic), Chardonnay i Pinot Noir són el focus de les vinyes, tot i que, com altres, Finlayson es va aventurar més enllà: la seva barreja Anníbal, amb Sangiovese, Nebbiolo i Barbera , ofereix una diversió intrigant.

Vins Ataraxia

Abans de caminar lentament per la vall, atureu-vos a tastar el de Kevin Grant Vins Ataraxia al seu atractiu Wine Lounge: una capella plena d'art construïda d'acord amb l'estil vernacular d'Overberg.

Hannes Storm

Al costat de Bouchard i Grant, Hannes Storm és un altre entusiasta de la Borgonya que crea el seu propi celler després d’haver estat escolaritzat a les possibilitats d’Hemel-en-Aarde a Hamilton-Russell. Obert només amb cita prèvia.

law and order svu temporada 18 episodi 5

Newton Johnson

cellers terra-cel, Newton Johnson

Newton Johnson

Altres han arribat a la vall, instal·lant els seus propis cellers: Newton Johnson aviat va ser reconeguda, tant a nivell local com internacional, en particular pel seu Pinot Noir, però també per la qualitat en tota la seva gamma.

joves i inquiets spoilers per la carretera

El fundador i devot de Pinot, Dave Johnson, amb la seva esposa Felicity (nascuda Newton), van comprar la seva propietat actual a la vall d’Hemel-en-Aarde superior el 2000, establint les vinyes l’any següent.
Johnson va escollir un lloc de major altitud creient que ofereix una major influència marítima i perfils de sòl més complexos.

Buscadors de mar, els Newton Johnsons van trobar un company de marisc perfecte a Albariño, produint una primera producció sud-africana el 2013.

Riu inquiet

Craig i Anne Wessels han demostrat que Cabernet Sauvignon pot ser un èxit a Riu inquiet , així com l’excel·lent Chardonnay que han realitzat durant alguns anys.

Creació

Cellers terra-cel, Creació

Creació

Jean-Claude i Carolyn Martin, dalt de la cresta Hemel-en-Aarde a Creació , s’han endinsat al territori del Roine amb viognier, Syrah i garnatxa frescos i elegants.

Alheit Vines

Chris i Suzaan Alheit’s Alheit Vines (obert només per acord especial) el nou Hemelrand Vine Garden, una barreja de camps de Roussanne, Chenin, Chardonnay, Verdelho i Muscat de Frontignan, està destinat a ser tan aclamat com els seus Chenins procedents d’altres parts del Cap.

Quan anar

Avui és un centre turístic pròsper, que acull esdeveniments anuals com ara Festival Hermanus Fynarts , 10 dies de música, vi i art - molts artistes sud-africans famosos van viure i van treballar aquí - i a festa de les balenes se celebra anualment durant la primavera, quan les balenes franques meridionals tan estimades tornen a Walker Bay per donar a llum.

Amb tants objectius i vins diversos situats en un entorn tan bonic, els visitants de Hermanus i Hemel-en-Aarde es poden deixar triar.


Llegiu la guia completa de viatges d’Angela Lloyd a Hamel-en-Aarde al número de novembre de 2017 de la revista Decanter, a la venda ara. .


Més guies de viatge:

Articles D'Interès