La impressió d’un artista del gran incendi de Londres el setembre de 1666. Crèdit: artista desconegut / London Fire Brigade / Flickr
- El més destacat
- Notícies Inici
- Notícies de tendències del vi
- Història del vi
Segons el diari de Samuel Pepys, els londinencs rics van enterrar vins excel·lents per salvar-los de les flames del Gran Foc de Londres de fa 350 anys.
La capital del Regne Unit compleix 350 anys des de la Gran incendi de Londres .
Les flames van engolir gran part de la ciutat de Londres després que el 1666 es produís un incendi en una fleca de Pudding Lane.
Una entrada del diari de Samuel Pepys explica com algunes persones, inclòs ell mateix, van enterrar els seus vins a terra en un esforç per salvar-lo de l’infern.
Pepys va treballar per al govern britànic i va documentar la seva vida a Londres. Va treballar principalment a la Royal Navy, però també va ser membre del Parlament.
trobant carretero el cel refugiat
L’entrada del diari de Pepys per al 4 de setembre de 1666 explica com un company de la Marina, Sir W Batten, va plantejar un pla per salvar el seu vi del foc.
'Va cavar una fossa al jardí i hi va posar [el vi]', va escriure Pepys.
'Al vespre, Sir W Pen i jo vam cavar un altre pou i hi vam posar el nostre vi, i jo, el meu formatge parmesà i el meu vi i algunes coses més'.
Més vi i història:
-
Com va formar Gran Bretanya el món del vi
-
Història del vi en 100 ampolles: El naixement del claret
El pla va funcionar.
Pepys va escriure més tard que va desenterrar el seu vi el 14 de setembre i el va tornar al celler.
Va dir que el seu problema més important en aquell moment era evitar que els traginers veiessin els 'cofres de diners' que també tenia al celler, va escriure.
Pepys no va nomenar vins de la seva col·lecció, però es creia que gaudia de Haut-Brion i el vi de Bordeus ja construïa una base de fans amb els rics de Londres.
serveix cabernet sauvignon refredat
Va escriure al seu diari el 10 d’abril de 1663 que havia provat un vi anomenat Ho Bryan ‘que té un sabor bo i particular que mai no vaig conèixer’.
Els historiadors han traduït Ho Bryan com a Haut-Brion.
Museu de Londres ha iniciat una nova exposició per commemorar els 350 anys del Gran Incendi de Londres. L’exposició va començar el 23 de juliol i s’allarga fins al 17 d’abril de 2017.
Els visitants de Londres poden veure copes de vi i altres articles recuperats de les caves del Lord Mayor benath Guildhall, que va ser destruïda pel foc.
El comerciant de vins més antic de Londres, Berry Bros & Rudd, es va fundar 'només' el 1698 i, per tant, fora de l'abast del foc.
Més articles sobre vi i història:
Història del vi en 100 ampolles: Prestige Cuvées
Nazi Operapera de Berlín Xampany
Les cases de xampany servien ‘aigua de plat gasosa’ als nazis
Setanta anys després que les forces aliades creuessin el canal anglès per començar el seu cruent atac del dia D contra l’Europa controlada pels nazis, el nou
La Morra a Barolo.
Història del vi en 100 ampolles: Barolo
Història del vi en 100 ampolles: Tokaji, 1571
Història del vi en 100 ampolles: el naixement del claret
La història de Haut-Brion es remunta a 500 anys enrere, segons una nova investigació
Les noves investigacions han descobert l’esment més antic conegut de Chateau Haut-Brion que es remunta a principis del segle 1500, 139
Clos de Vougeot
