- Loira
- Revista: número de juliol de 2018
A més dels seus famosos blancs, el Loira també és una font de deliciosos Pinot Noirs que val la pena rastrejar. Christelle Guibert recomana als seus productors preferits ...
Fet exclusivament de Pinot Noir , Sancerre Rouge representa aproximadament el 10% de la producció de la denominació i compta amb un seguiment petit però dedicat. Només s’exporta un petit percentatge i això, combinat amb les gelades recents, significa una selecció més reduïda d’Expert Choice (12 vins en lloc dels 18 habituals). La fidel clientela de Sancerre Rouge també significa que poques vegades és el vermell de ganga que de vegades es pot trobar al Loira - però estem parlant de Pinot Noir i amb preus que augmenten tal com ho han fet Borgonya , els millors poden oferir un gran valor relatiu.
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