Rathfinny Estate a Sussex. Crèdit: Rathfinny Estate
- Brexit i vi
- Notícies Inici
Rathfinny ha dit que recuperarà ampolles imperials de mida mitjana per al seu escumós anglès una vegada que s’apliqui el Brexit, destacant que la mida era la preferida per Sir Winston Churchill.
Rathfinny ha establert 800 ampolles de la seva anyada escumosa anglesa del 2015 en ampolles de pinta imperial, una mesura de 56,8 cl que està prohibida per al vi escumós des de 1973, quan el Regne Unit va ingressar a la Unió Europea.
Les normes de la UE prohibeixen la venda de vins escumosos a mides fixes de 37,5cl, 75cl i múltiples de 75cl, tot i que això no s'aplica als vins tranquils.
Rathfinny va destacar que la mesura de pinta imperial era coneguda per la mida «ideal» de Sir Winston Churchill, tot i que solia beure xampany, i sobretot Pol Roger.
‘N’hi ha prou amb dues a dinar i una a sopar. Segons Rathfinny, agrada a tothom, fins i tot al productor ”, ha dit Churchill.
Vegeu també: Sir Winston Churchill sobre el vi
La pinta Imperial proporciona quatre gots complets.
El copropietari de Rathfinny, Mark Driver, va dir que la finca anomenaria la seva ampolla la 'pinta de Sussex', una referència a la ubicació del celler al sud d'Anglaterra.
Que Rathfinny pugui vendre o no les ampolles de pinta imperials dependrà del resultat de les negociacions del Brexit.
'És possible que no el puguem vendre, però no hi ha res que ens impedeixi regalar-lo', va dir Driver. 'Tot i que el nostre COO està una mica nerviós perquè pugui ser arrestat', va afegir.
'Si hi ha alguna cosa per tastar abans, serà un objecte de col·lecció'.
Rathfinny Estate es va fundar el 2010 i el seu primer vi escumós, un Blanc de Blancs, es posarà a la venda aquest mes d’abril. Els primers vins es van embotellar el maig del 2015 .
