- Xina
- DWWA 2020
- Fets destacats de DWWA
Els resultats obtinguts pels vins xinesos als Decanter World Wine Awards continuen consolidant la seva reputació com a país productor de vins liderat per la qualitat.
llista negra temporada 4 episodi 6
La Xina va rebre 120 medalles al DWWA 2020, inclosa una cobejada medalla de platí, la darrera concedida a la competició del 2017. Paral·lelament, la Xina va aconseguir tres medalles d’or, 34 de plata i 82 de bronze.
Per escollir l’any nou xinès i destacar alguns productors que han de vigilar, hem seleccionat 15 vins guardonats de la competició del 2020, que reben cadascun més de 90 punts.
Aprendre: maridar vi amb menjar xinès per a l’Any del Bou
Tant si coneixeu els vins xinesos com si cerqueu per on començar, la llista següent inclou exemples de referència dels vins de qualitat que la Xina pot produir des de vins escumosos i blancs fins a negres i dolços ...
Escumós
Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV
Plata, 90 punts
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Un estil clàssic de mètode tradicional que mostra un bon equilibri entre notes de fruits secs i torrats al costat de pedres madures i fruits vermells. Ric i complex.
Blanc
Canaan Wine Estate, Shi Bai Pian Reserve Chardonnay, Huailai, Hebei 2016
Plata, 91 punts
100% Chardonnay
Bouquet de roure intens i torrat, intens i madur en boca amb un final llarg. Vi encantador.
i & r spoilers per a la setmana que ve
Helan Mountain, Xiao Feng Chardonnay, Helan Mountain East, Ningxia, Xina 2017
Plata, 90 punts
100% Chardonnay
Nas de préssec madur i poma vermella. El roure és evident al paladar cremós i nou, però s’ha integrat amb el pas del temps, afegint opulència. Final llarg i especiat.
Vinya Puchang, Rkatsiteli, Turpan, Xinjiang 2018
Bronze, 89 punts
70% Rkatsiteli, 30% Riesling
Delicat nas floral. Pas animat amb notes de poma, verge i pruna blanca, mineralitat viva i una nota salmorra. Final persistent, ametllat.
Chateau Mihope, Viognier, Helan Mountain East, Ningxia 2018
Bronze, 88 punts
100% Viognier
Aromes pronunciats d’espígol i rosa amb molta pinya cerosa i fruita d’albercoc, a més de coco del roure. Acaba bé.
xarxa
Chateau Hedong, Syrah, Helan Mountain East, Ningxia 2016
Plata, 93 punts
100% Syrah
De fruits blaus, picant i herbari, presenta un estil bastant croz amb un paladar més clar, uns tanins suaus i un final refrescant. Vi encantador.
Chateau Junding, Xiyue, Penglai, Shandong 2016
Plata, 91 punts
55% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 15% Marselan
Ric cassis, cedre, clau d'espècies i nas de fruita vermella. De cos sencer i polit, emmarcat per tanins fins i salats i amb un final lloable.
Chateau Hedong, Cabernet Franc, Helan Mountain East, Ningxia 2017
Plata, 90 punts
100% Cabernet Franc
Bons aromes varietals de prunes crues i groselles negres amb una mica de fum. Bastant omplert de boca, amb molta fruita vermella madura, roure ben integrat i tanins suaus. Acaba bé.
Pearl Region West, Selecció de baies 300, Manas, Xinjiang 2016
Plata, 90 punts
100% Cabernet Sauvignon
Aromes de cirera vermella dolça amb alguns caràcters de roure i cedre. El roure està ben gestionat i proporciona un toc especiat. Molt ben fet.
Kweichow Moutai, Vi negre sec sec de Moutai Vigneron, Changli, Hebei 2017
Plata, 90 punts
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Un vi ben elaborat amb tanins de gra fi, molta cassis i fruita vermella, a més de notes de coco i roure cremós. Acabat energètic.
Grace Vineyard, Deep Blue, Shanxi 2017
Plata, 90 punts
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Un vi vistós i ambiciós amb forts perfums de cedre, vainilla, cirera i regalèssia, abundants tanins de gra fi i final torrat. Bona feina!
mireu l'últim vaixell la temporada 3, capítol 1
Dolç
Ji’an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin 2016
Platí, 97 punts
100% Vidal
Resplendents aromes de mandarina i d’albercoc sec condueixen a un intens paladar de taronges, figues i dàtils madurs. Elegant, llarg, concentrat i preciós, això permetrà amortitzar el celler.
Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei 2015
Or, 96 punts
100% Petit Manseng
Vibrant, lúdic i emocionant, es tracta d’un vi magnífic amb un nas d’albercoc, pera i préssec, bells sabors de meló i mandarina i un final llarg. Bravo!
Chateau Changyu, Black Diamond Golden Icewine Valley Vidal, Huanren, Liaoning 2017
Or, 95 punts
100% Vidal
Pela de poma, préssec, melmelada i morro d'albercoc sec. El paladar és melós, ric i untuós, amb una longitud meravellosa i un equilibri impecable. Una bellesa.
Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning 2013
Or, 95 punts
100% Vidal
Una cascada de personatges madurs, perfumats, melmelada, mel, mantega i mantega i cítrics confitats s’amunteguen del got en un combat amigable amb torrades, fulles de te i alegre acidesa. Bravo.
ncis justícia poètica de new orleans
DWWA 2020: els millors vins xinesos presentats a ProWine China
