Principal Característiques Degustació de xampany: tot està en el moment oportú...

Degustació de xampany: tot està en el moment oportú...

El llançament de Bollinger's RD 2002 el mateix mes que el de Billecart-Salmon, Nicolas François Billecart 2002, ha tornat a engrescar la discussió sobre el millor moment per desgastar Champagne. Tyson Stelzer informa ...

Degustació de xampany: tot està en el moment oportú

El xampany madur és una meravellosa indulgència, però les cuvées degotades tardanament (sovint escrites com recentment dégorgé o RD en ampolles) són simplement una excusa perquè les cases de xampany afegeixin una prima forta a les seves ja cares cuvées de prestigi?



Articles D'Interès