El vi Lynch-Bages que va anar a l’espai Crèdit: Jane Anson / Lynch Bages
- Guies Vintage de Bordeus
El transbordador STS-51-G Discovery va sortir del centre espacial Kennedy a Florida a les 7.33 del matí del 17 de juny de 1985, fa gairebé 30 anys. Va tornar a aterrar una setmana més tard a les 9.12 del matí del 24 de juny a la base de la força aèria Edwards a Califòrnia.
Al llançament hi havia un assortiment de científics, polítics i famosos, inclòs Gene Roddenberry, creador de Star Trek. I Jean-Michel Cazes, propietari de Chateau Lynch Bages , que hi era per veure la seva verema de 1975 Pauillac la finca es va convertir en el primer vi, i fins a l'últim, que va fer el llarg viatge a l'espai exterior.
La missió Discovery va ser la primera col·laboració francoamericana, el 18è vol de NASA El programa del transbordador espacial i el cinquè del transbordador espacial Discovery. A bord hi havia el sultà bin Salman al Saud de l’Aràbia Saudita, un príncep de 28 anys i pilot format, el primer membre d’una família reial que va volar a l’espai (el seu pare Salman bin Abdulaziz es va convertir en rei Salman el gener del 2015).
Al costat del príncep, assegut al seient S6 al mig, hi havia Patrick Baudry, un francès de 29 anys. Tots dos volaven com a especialistes en càrrega útil, un terme que fa referència a un expert tècnic, generalment científic, a bord per comprovar que el pes de qualsevol càrrega compleixi els requisits de seguretat. En aquesta missió en particular, la càrrega incloïa tres satèl·lits de comunicació, així com un mòdul de transport que es llançaria des del transbordador per dur a terme diversos experiments d'astronomia i un dispositiu de seguiment de la Iniciativa de Defensa Estratègica d'Amèrica, o Star Wars, com era conegut popularment. .
A més dels seus objectius científics i comercials (un dels satèl·lits era propietat d'AT&T), aquesta missió en concret de Discovery era, segons tots els comptes, un vol inusualment gourmet. Normalment, els astronautes menjaven aliments que havien seleccionat abans de sortir del menú del transbordador espacial de la NASA, per empaquetar-los i codificar-los amb el color assignat a cada persona. La influència francesa sonava en veu alta i clara en les opcions de Baudry: llebre malvada, llagosta, mousse de cranc, formatge Cantal i mousse de xocolata. Portant el patriotisme el més lluny possible, portava una boina mentre pujava a bord de la llançadora. La mitja ampolla de Lynch Bages 1975 es va guardar acuradament entre els seus objectes personals.
'No es tractava només de ciència', em diu Jean-Michel Cazes quan ens reunim aquesta setmana al poble del Bages per parlar dels fets del tot inversemblants de fa 30 anys. ‘Es tractava de simbolisme. Volia agafar articles que reflectissin la glòria de França '.
El mateix Baudry diu que sabia que els astronautes nord-americans estaven discutint de portar Coca-Cola a l’espai, de manera que va voler defensar el propi vi nacional de França.
'Gairebé no va passar', diu Cazes. ‘Però no per la NASA. Va ser el govern francès qui inicialment va desaprovar-ho. Volien concentrar-se en mostrar la destresa tecnològica i d’enginyeria de França en lloc de vi i perfum ”.
La idea que Lynch Bages arribés a l'estratosfera va començar el novembre de 1984. Cazes estava assegut a l'oficina del seu castell de Pauillac quan va sonar el telèfon. A l’altre extrem hi havia l’amic i dissenyador de moda André Courrèges, que va arribar directament al gra.
‘T’interessa enviar el teu vi a la lluna?’
Courrèges li va dir que coneixia un astronauta anomenat Patrick Baudry, que havia estat a l'escola de Bordeus i que volia portar un vi local a l'espai amb ell. Potser dubtant de la probabilitat que realment succeís, les associacions oficials de vins de Bordeus no havien estat massa útils, però un periodista havia recomanat parlar amb Jean-Michel Cazes. Difícilment podria haver escollit una persona més adequada. Cazes no només va estar d’acord amb la idea, sinó que va córrer amb ella.
‘Un cop ens havíem trobat a Pauillac, les coses van començar a avançar ràpidament, almenys fins que el govern francès va posar obstacles. Vaig començar a pensar en maneres alternatives d’aconseguir Lynch Bages a la llançadora. Es permetien els reproductors de cassets Walkman, així que vaig experimentar amb petites bosses de plàstic que s’adaptaven a la platja de cinta ”.
Finalment, Baudry va trucar i va dir que la NASA havia donat llum verda per portar mitja ampolla de vi, juntament amb una fulla de vinya ('Vaig mirar tot Pauillac, però era el novembre i l'única vinya que podia trobar encara amb fulles pertanyia a Mouton Rothschild '), i deu ampolles petites de la verema de 1983, encara en bóta en aquell moment, per lliurar-les com a records a la tripulació. El vi va haver de romandre sense obrir i Cazes va haver de signar una declaració assegurant que no obtindria cap guany comercial ni publicitat al voltant de la inclusió de Lynch Bages (‘no Cuvée de l’Espace’).
Es va mantenir a l’acord, motiu pel qual s’ha escrit tan poc sobre aquest episodi extraordinari. Després de cancel·lar un vol inicial previst per al febrer, es va establir la sortida per a una nova missió per al 17 de juny, el primer dia de la fira del vi Vinexpo a Bordeus (bastant cert per al 30è aniversari també).
Cazes, a Florida, a Cap Canaveral, amb la seva dona i els seus fills, va tornar a trucar als col·legues a Bordeus tan bon punt s’havia enlairat la llançadora. Van donar a conèixer la notícia als periodistes de la fira del vi, dient simplement que hi havia un vi de Bordeus al transbordador espacial, però no que fos Lynch Bages.
qui va ser votat fora de ballar amb les estrelles aquesta nit
Per descomptat, no es pot mantenir una història tan bona i la veritable identitat del vi va ser un secret a veus a Bordeus. Tot l’equip d’astronautes de Discovery va fer un viatge a Pauillac els mesos posteriors a la missió, aterrant en una flota d’helicòpters a l’estadi esportiu local i rebent una cerimònia i un sopar. I quatre anys després, quan Lynch Bages va acollir la tradicional vetllada de la Fête de la Fleur per al dia de cloenda d’una altra fira de Vinexpo, Cazes va organitzar un impressionant homenatge teatral a tot l’episodi. Però fora de Bordeus, molt poques persones n’han parlat mai.
La missió 51-G va ser considerada una de les més reeixides de tot el programa espacial. 'Va ser un vol fantàstic', deia aquella època el director de la llançadora Jesse W Moore. 'El cent per cent dels objectius es van assolir'.
Quan van tornar, els astronautes —i amb ells l’ampolla de Lynch Bages— havien donat la volta a la terra 111 vegades, en un viatge de 2,9 milions de quilòmetres. Un cop tornat a terra amb seguretat, Baudry va retornar l'ampolla (signada per aquest punt) al seu propietari.
Ens vam dirigir cap als cellers privats del castell per veure-ho fa uns dies. Dit sota una vitrina de vidre hi havia una foto de Baudry, uns quants vials de plàstic del 1983 i l’ampolla de Bordeus més viatjada que existia.
Vegeu més columnes d’Anson els dijous :
Licitants a la subhasta Napa Valley 2015 Crèdit: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan
Anson el dijous: En primeur es dirigeix cap a l'oest
Anson dijous: Què passa ara amb Bordeaux en primeur?
En primer lloc, heu de saber que la majoria de les persones que vaig entrevistar sobre les conseqüències de Bordeus 2014 no ho fan
Michel-Jack Chasseuil
Anson dijous: Necessitem un Louvre de vi?
La seva maltractada furgoneta Renault va ser la meva primera idea que Michel-Jack Chasseuil no seria el vostre col·leccionista de vins més.
Anson el dijous: els roures de Jess Jackson
Fins a finals dels anys vuitanta, i Jess Jackson, fundador de Kendall Jackson el 1982 i vuit anys després un
