- El més destacat
- Tastings Home
El resident i expert en xampany, Peter Liem, tria els 10 millors champagnes per provar.
Champagne cultivadors , on el vi és produït per la mateixa finca propietària de les vinyes, creix en popularitat, però segueix rebent molta menys atenció que les cases més famoses.
Aquí hi ha deu exemples que val la pena buscar, escollits per l’expert Peter Liem.
Anyades recents
2012 Una petita collita de vins excel·lents, que combina maduresa i estructura
2011 Les condicions difícils van crear vins desiguals
2010 Una anyada complicada que requereix una selecció acurada
2009 Càlids i madurs, donant Champagnes plens i afruitats
2008 Vins excepcionals, amb una alta maduresa i alta acidesa
2007 Una anyada desigual, però uns resultats encantadors
Contingut relacionat:
Champagne madurant als cellers subterranis de Bollinger. Crèdit: foto de Lomig a Unsplash
Com guardar Champagne a casa
Consells destacats sobre com aconseguir els conceptes bàsics adequats ...
Quant de temps cal refredar Champagne - pregunteu a Decanter
Servir xampany a la temperatura adequada ...
Champagne rosat amb millor puntuació: resultats de tast complet
Els nostres experts valoren 99 ampolles de xampany rosa ...











