- Pregunteu a Decanter
És més car enviar vi de més lluny?
Despeses d’enviament de vi
Andrew Roe, Kingston-upon-Hull, pregunta: Sé que els impostos són una part important del cost del vi, però, i els enviaments? Segur que ha de ser més car enviar vi d’Austràlia que, per exemple, d’Itàlia? O les quantitats són tan enormes que les despeses d'enviament són insignificants?
-
Pressupost del Regne Unit per al 2016: el comerç del vi es decepciona per ser 'distingit'
Un dels principals transportistes de vins de Londres respon: Hi ha diversos factors que influeixen en els costos finals d’enviament. No és una simple qüestió de distància: per a nosaltres, el cost d’enviar un estoig des de Xile és exactament el mateix que el de Chablis. Això es deu, en part, al fet que el vi xilè viatja per càrregues de contenidors (el volum és important) i per aigua (els vaixells utilitzen molt menys combustible per ampolla), de manera que la diferència de quilometratge es cancel·la efectivament.
El transport per carretera és molt més car que l’enviament per aigua. Si recollim al port de Buenos Aires, el cost és d’uns 10p menys per ampolla que de Xile (Buenos Aires es troba al costat dret del canal de Panamà).
Tanmateix, si recollim directament dels cellers de Mendoza - com a mínim a 12 hores de cotxe des de Buenos Aires; el cost és d’uns 25p una ampolla més. Els llocs remots amb carreteres o muntanyes petites que requereixen camions més petits i més temps costaran més. Això és particularment cert en algunes parts d'Itàlia, Àustria i Suïssa.
La forma d’embalar les ampolles i el pes de l’ampolla també afecten els costos. Igual que els volums: les empreses més grans que envien volums més grans es beneficiaran de taxes més altes.
- Com el vot sobre el Brexit podria afectar el vi
Els tipus de canvi també juguen un paper important: quan la lliura esterlina va caure contra l'euro el 2008/2009 com a conseqüència de la crisi del crèdit, els tipus de transport europeu van augmentar considerablement a causa de l'euro més car.
-
Llegiu més notes i consultes cada mes a Decantador revista. Subscriviu-vos al darrer número aquí
-
Teniu alguna pregunta per als experts de Decanter? Envieu-nos un correu electrònic: [email protected]
Crèdit: Steve Cukrov / Alamy Crèdit: Steve Cukrov / Alamy
Què significa el Brexit per al vi de supermercat? - pregunteu a Decanter
Què significa el Brexit per als preus quotidians dels vins dels supermercats?
Les millors alternatives de Borgonya: pregunteu a Decanter
Quines són les millors alternatives de Borgonya?
Quina importància té la temperatura de servei: pregunteu a Decanter
Quina diferència fa - i per què ...?
