Vaixells i vaixells pesquers al port de Ponta Delgada Crèdit: Olena Buyskykh / Alamy Stock Photo
- Notícies Inici
Us heu preguntat mai on van l'equip de Decanter de vacances? El nostre equip propi recomana on menjar i beure, des dels seus propis viatges. Ellie Douglas, gestor de continguts digitals Decanter, comparteix la seva guia privilegiada a continuació ...
On anar a Ponta Delgada: una guia per als amants del vi
São Miguel és l'illa principal de les Açores i Ponta Delgada és la principal ciutat portuària, però és fàcil explorar la resta d'aquesta bella illa des d'aquí.
Trobareu molts productes locals excel·lents que es reflecteixen als menús quan mengeu molts mariscs i vedella locals. També és fàcil menjar bé a un preu fantàstic.
Tot i que només s’elabora una mica de vi en aquesta illa, ens hem quedat majoritàriament en beure vins de les altres illes; per exemple, Pico produeix una bona quantitat.
Ponta Delgada és també l'aeroport internacional de totes les illes. Queden quatre hores per arribar a Ponta Delgada des de Londres i també des de la costa est dels EUA.
Els trajectes de vol a les illes només augmentaran durant els propers anys, així que visiteu-ho aviat abans que tothom ho faci ...
Tasquinha Vieira
Quan passegeu per Tasquinha Vieira, podríeu anar a una vinoteca de moda a Dalston, amb un interior elegant i minimalista.
La cuina oberta permet veure els xefs treballant.
El menú és petit i sovint canvia, gaudim de vedella cuita lentament, amb una salsa verda picant, i filet de tonyina fresca amb risotto.
Vam anar força d'hora al vespre, així que podríem entrar, però és petit, de manera que fer una reserva podria ser una bona idea.
Tasquinha Vieira. Crèdit: Tasquinha Vieira Instagram
Vegeu també: guia de viatge de les illes Açores
A Terra, hotel Azor
El bistec és l’autèntica especialitat, el restaurant d’un hotel elegant de 5 estrelles. Hi ha vitrines de talls de carn al restaurant, així com una extensa col·lecció de vins exposats.
Si podeu, aneu a un dels filets compartits, però tingueu en compte que són enormes.
També hi ha un forn de pizzes per a pizzes de pasta fina i delicades acabades de fer, de manera que hi ha molta opció a part de la carn.
Després de sopar, dirigiu-vos al bar del terrat ‘whale watching’, per prendre un còctel exòtic o al bar de la planta baixa on hi ha les màquines enomàtiques.
Aquest és també un hotel encantador per allotjar-se, amb un esmorzar excel·lent i un personal amable.
A Terre. Crèdit Hotel Azor
21 grans
No deixeu que el nom una mica estrambòtic us enganyi aquest restaurant.
Un altre lloc per gaudir de mariscs locals i una hamburguesa fantàstica, a més d’excel·lents postres, amb un gran pensament darrere de sabors i textures.
Aquí també vam tenir el nostre vi preferit del viatge: Curral Atlantis, Colheita Selcionada 2017, de Pico, que lamentablement no està disponible al Regne Unit per gaudir-ne de nou.
Restaurant Ramires
Va ser una troballa accidental, passejant pel port esportiu sota el sol i buscant una mica de dinar.
Aneu aquí per tastar un autèntic pollastre piri piri portuguès, molt lluny de Nandos.
Assegueu-vos amb pollastre, patates fregides, amanida de tomàquet i la cervesa local ‘Special’, elaborada a l’illa, mirant sobre l’oceà. Encara millor, el menjar per a dues persones va arribar a poc menys de 20 euros.
Coses a fer
Dediqueu temps al viatge per dirigir-vos a Furnas, al nord-est de Ponta Delgada. Camineu pels llacs i visiteu les aigües termals.
tmz noies en una carrera increïble
Visiteu la mateixa ciutat de Furnas, on els restaurants s’especialitzen en la delícia local: guisats de pollastre, salsitxes locals i mongetes, que es couen directament a les aigües termals.
Una delícia local es cuina directament a les aigües termals. Crèdit: Ellie Douglas / Decanter
Viatgeu cap a l'est des de Ponta Delgada per la costa, on podreu agafar un petit vaixell de 10 minuts fins a l'illot de Vila Franco do Campo. Feu un pícnic i passeu el dia en aquesta piscina natural.
Al nord de l’illa trobareu platges negres o feu un viatge a l’oest per gaudir de les vistes dels llacs Sete Cidades.
