St-Emilion i les seves vinyes circumdants. Crèdit: Wikipedia / Chensiyuan (2016)
- El més destacat
- Notícies Inici
Es preveu instal·lar ‘llançadors’ per ajudar a protegir 7.500 hectàrees de vinya després que els cellers de St-Emilion aprovessin aquesta setmana un enfocament col·lectiu per a la defensa de la calamarsa.
Més del 90% dels viticultors van votar a favor d'una acció coordinada, va dir el Consell del Vi de St-Emilion. S'utilitzaran trenta-set llançadors i un portaveu va dir que el pla costarà 1,3 milions d'euros en total.
‘Sense oferir una garantia del 100%, aquest sistema hauria de permetre reduir considerablement l’impacte de la calamarsa’, va dir el consistori.
Les àrees cobertes inclouran les denominacions Grand Cru de St-Emilion i St-Emilion, a més de Lussac St-Emilion i Puisseguin St-Emilion.
Les tempestes de granissada són capaces de danyar greument el cultiu d’una vinya en pocs minuts i parts de St-Emilion i la regió d'Entre-Deux-Mers van ser afectats l'abril de 2020.
Com funcionaran els llançadors de defensa contra la calamarsa de St-Emilion?
Hi ha diferents opcions contra la calamarsa disponibles, però el sistema col·lectiu St-Emilion utilitza globus d’heli i gira al voltant d’una tècnica anomenada ‘seed seeding’.
El radar proporciona una alerta primerenca als viticultors mitjançant la detecció de fronts de tempestes de fins a 30 km, va dir el consell de St-Emilion.
Els viticultors reben una notificació i podran activar remotament llançadors que alliberin globus al cel.
Cada globus s’omple de 200 g de ‘sals higroscòpiques’, que es dispersen als núvols un cop s’assoleix una certa altitud, segons el consistori.
Aquestes sals ajuden a suprimir la formació de calamarsa i, en canvi, produeixen xàfecs de pluja.
Un portaveu del consell de St-Emilion va indicar que la firma francesa Selerys subministrarà els llançadors i alguns castells ja els utilitzen.
Però els cellers creuen que un enfocament col·lectiu produirà més beneficis.
Una primera fase d’instal·lacions començarà el juny de 2021, va dir el consistori.
Els cellers finançaran la mudança, amb pagaments calculats per hectàrea (ha) de vinya. El cost serà «ponderat» per denominació i, per tant, oscil·larà entre els 43 € per ha i els 205 € per ha.
Alguns viticultors i zones franceses han experimentat amb altres tipus de sistemes antigranada. El 2018, funcionaris francesos van aprovar l’ús de xarxes antipel·lícula per a vinyes .
Vegeu també:
Una calamarsa ‘sense precedents’ colpeja les vinyes de Bordeus (2018)
Violentes calamarsades van colpejar les vinyes de Valpolicella (2020)
