Denis Durantou, del 1957 al 2020, va ser una 'llegenda' de l'elaboració del vi de Bordeus. Crèdit: Inspiration Images / Alamy
- El més destacat
- Notícies Inici
El vi de Bordeus ha perdut la llum principal després del traspàs de Denis Durantou, copropietari de la seva família de Château L’Eglise Clinet a Pomerol.
Decanter’s La corresponsal de Bordeus, Jane Anson, va descriure Durantou com una 'autèntica llegenda de les darreres tres dècades a Bordeus'.
Nascut el 1957 a la zona de la Dordonya, Durantou va estudiar economia a Sciences Po a París abans d’estudiar enologia a la Universitat de Bordeus.
Denis Durantou (fila posterior, esquerra), amb Jane Anson (fila posterior, dreta) i el consultor Michel Rolland (fila primera, centre) en un tast. Foto subministrada per Dany Rolland.
sagnat botella de vi de fons anomenada
L’Eglise Clinet no era un gran nom quan va assumir la propietat familiar de llarga tradició a principis dels anys vuitanta.
'Em va cridar l'atenció quan vaig tastar la verema del 1985 i em va impressionar enormement', va dir Stephen Browett, president de Farr Vintners, en un homenatge a Durantou al lloc web del comerciant britànic. Va afegir que la parella es va convertir en 'ferms amics' després de la primera reunió a finals dels anys vuitanta.
Durantou i la seva dona, l’artista Marie Reilhac, han convertit des de llavors L’Eglise Clinet en una de les principals finques de la riba dreta de Bordeus, tot i que conserven una presència física relativament discreta a Pomerol. Té 4,5 hectàrees de vinya.
Altrament, Durantou va comprar Château Les Cruzelles a Lalande-de-Pomerol (la primera anyada va ser el 2000), així com Château Montlandrie a Castillon, el 2009.
La cartera de vins també inclou La Petite Eglise, procedent d’un lloc específic a Pomerol, no gaire lluny de L’Eglise Clinet, més el Château Saintayme, produït a partir de vinyes llogades a St-Emilion, i La Chenade a Lalande-de-Pomerol.
Browett va dir: 'Denis era un home meravellós i feia vins absolutament brillants, no només a L'Eglise Clinet, sinó també a Lalande-de-Pomerol, St-Emilion i Castillon'.
Va afegir: 'La seva memòria viurà en els vins excepcionals que va produir i en el seu notable assoliment en la transformació de L'Eglise Clinet d'un vi senzill a una de les finques vitivinícoles més grans i respectades del món'.
per què està el doctor Charles en cadira de rodes a Chicago?
Tot i que es considerava un enòleg amb molt de talent al celler, Durantou va ser igualment respectat per la seva atenció als detalls a la vinya.
'Crec en traduir el terroir de la manera més honesta possible', va dir a Jane Anson en una entrevista per a Decantador el 2018 , explicant com el seu eschewal de roure nou a la primera dècada a L’Eglise Clinet li va permetre conèixer ràpidament com diferents parcel·les de vinya s’expressaven al got.
Anson va dir aquesta setmana: «Denis Durantou era un dels pocs propietaris de Bordeus que també era el viticultor i el principal enòleg de les seves finques.
Hell's Kitchen temporada 16 episodi 4
‘Estava encertat per la brillant L’Eglise Clinet, però el seu autèntic geni es va traduir en la feina que va fer a Lalande-de-Pomerol i Castillon, mostrant les seves habilitats en vins que ofereixen alguns dels millors valors de tota la regió.
'Trobaré a faltar la seva veu a Bordeus, defensant el terroir i l'autèntica elaboració del vi, i trobaré a faltar l'emoció de descobrir amb què havia sortit a cada anyada.'
Les tres filles de Denis Durantou i Marie Reilhac són Alix, Noémie i Constance.
