- El més destacat
- Tastings Home
Hi ha més a Nova Zelanda que el Sauvignon Blanc i el Pinot Noir: és hora de trobar un vi nou per provar avui ...
Vins de Nova Zelanda per tastar: Més enllà del Sauvignon
Sauvignon Blanc i Pinot Noir segueixen sent el pa i la mantega de la indústria vitivinícola de Nova Zelanda, cada varietat representa aproximadament el 70% de les plantacions blanques i negres. I Chardonnay - el raïm dominant entre 1993 i 2003 - també està experimentant un ressorgiment, amb un 12% aproximadament.
Però el vi Kiwi té molt més que aquest popular trio, especialment els blancs aromàtics Riesling i Pinot Gris - sovint fets en deliciosos estils fora de sec -, així com plantacions de varietats ‘alternatives’ com ara Albariño i Valtelina Verda .
I si voleu provar els clàssics ...
Nova Zelanda Chardonnay: resultats de tast de panells
Sauvignon Blanc de Nova Zelanda: resultats de tast de panells
Més enllà del Pinot Noir, hi ha menys diversitat en els vermells, amb Syrah sens dubte, al capdavant, sobretot vins co-fermentats Viognier en homenatge a Côte-Rôtie.
Però el raïm de Bordeus Merlot , Cabernet Franc i malbec encara ofereixen un cert interès, ja sigui en varietats o en una barreja, així com troballes inusuals i emocionants com Lagrein de Stanley Estates .
Els següents 10 vins van ser un dels plats forts degustats al tast anual de Nova Zelanda a Londres, al gener.
