Aquesta nit torna a FOX Masterchef amb un nou dimecres, 20 de setembre, episodis 20 i 21 de la temporada 8, The Finale, Pt. 1 / The Final, Pt. 2, i a continuació us mostrem la vostra resum de MasterChef. A la nit, els episodis 20 i 21 de la temporada 8 de MasterChef, segons la sinopsi de FOX, Després d’incomptables reptes de misteri, equip i habilitats, tot es redueix a això. Els tres últims cuiners casolans prepararan un àpat de tres plats amb ingredients que triïn. Després d’avaluar els plats finals, els jutges revelaran el proper MASTERCHEF d’Amèrica, que marxarà amb un trofeu MASTERCHEF i un xec de 250.000 dòlars.
Per tant, assegureu-vos de sintonitzar entre les 20:00 i les 22:00 per a la nostra resum de MasterChef. Mentre espereu la nostra recapitulació, assegureu-vos de consultar tots els nostres spoilers, notícies, vídeos, fotos i molt més de Masterchef, aquí mateix.
El resum de Masterchef d’aquesta nit comença ara: actualitzeu la pàgina sovint per obtenir les actualitzacions més actuals.
Aquesta nit va ser la final de temporada de MasterChef. Per tant, la resta de cuiners no només competien per seguir a la competició. Ara competien pel Gran Premi. El Gran Premi va ser un títol, un trofeu i el premi en metàl·lic de 250.000 dòlars. Però hi va haver una dura competència pel Gran Premi, ja que cadascun dels cuiners de casa tenia una habilitat i una debilitat. N’hi va haver un que va arriscar massa, mentre que un altre es va quedar massa atrapat en el seu propi cap, però cada xef hi havia molta ajuda aquesta nit donant-los suport.
La família de tots no només hi havia al públic, sinó que alguns dels cuiners casolans eliminats també havien sortit a animar els seus favorits personals i també hi havia hagut una sorpresa addicional d’un jutge convidat. El jutge convidat d’aquesta nit era algú que tots coneixien i profundament respectat: el restaurador Joe Bastianich. Joe va ser un dels primers jutges de l'espectacle i la seva opinió ha demostrat més d'una vegada estar al punt. Així doncs, Joe era algú que feia marejar els cuiners de casa i, al mateix temps, els feia qüestionar què farien.
Als xefs només se’ls havia donat poc temps al rebost. No obstant això, cadascun havia de cuinar almenys tres plats (un aperitiu, un plat principal i un desert) de la seva selecció i cada plat havia de ser únic. Els jutges no demanaven plats a un restaurant de menjar ràpid, volien un restaurant de gamma alta. Així, doncs, a cada concursant se li va ocórrer la idea d’un aperitiu i l’havia anunciat als jutges amb tota la confiança del món, tot i que fer una còpia de seguretat va dir que la confiança va resultar ser un altre tema.
Jason havia dit que podia fer natilles. La qual cosa estava una mica fora, excepte que Joe havia tastat una crema excel·lent abans i li va dir a Joe que no en fes cap embolic o seria el primer eliminat. Per tant, Jason havia dit que ho tenia i probablement volia creure que el tenia fins que hi va haver un problema amb la seva crema pastissera. El seu flam havia de ser sòlid i el flam de Jason era massa semblant al líquid. Els jutges havien passat per la seva estació una segona vegada i fins i tot van pensar que el seu flam semblava una sopa.
Joe va pensar que en el moment en què Jason va posar el marisc sobre la crema que s’enfonsaria al fons perquè era massa saborós. Tot i això, no és el que va passar. El marisc no es va enfonsar fins al fons i, en canvi, va mentir perfectament a la part superior. Així que Joe va dir que, tot i que Jason potser va tenir sort, només podia ser la capa superior que ho mantenia tot mentrestant, mentre que la crema era una sopa a la part inferior, però finalment es va acabar el temps i va arribar el moment de jutjar. I el primer plat que es va preparar va ser la crema natilla de Jason amb gambes, cloïsses i vinagreta de Miso.
El plat de Jason semblava agradable a la vista i sens dubte hi havia molta presentació, amb tots els colors que feia servir. Així doncs, el xef Ramsay, que va ser la primera persona a tastar-lo, havia donat les males notícies. Li va dir a Jason que la part inferior del plat s’havia trencat i això volia dir que el plat havia quedat una mica encertat encara que no li tregués el sabor. A tots els jutges els encantaven els sabors i, per tant, només van trobar problemes amb el vessant tècnic. La crema no era prou ferma i un jutge havia trobat culpa en tot el que havia estat a la part superior.
Amb tot, no havia estat tan malament per a Jason. Encara va obtenir molt de crèdit pel que va fer i vol redimir-se, cosa que hauria de ser bona per al seu plat principal. Però el plat d’Eboni també havia estat bonic i als jutges també els agrada tot i trobar errors. Eboni va cuinar vieires de paella amb romanes carbonades, bledes d’arc de Sant Martí i puré de pèsols i, malauradament, no havia cuinat les vieires completament. Per tant, cada jutge tenia un problema amb això, si no, hauria estat un plat fantàstic perquè a tots els encantava el seu condiment i la seva proposta única.
Dino també era únic amb el seu plat i això dubtava d’ell abans d’haver tingut l’oportunitat de tastar-lo. Havia cuinat Capellini de tinta de calamar amb calamars, cloïsses i tomàquets cherry i als jutges els encantava. Van dir que tot es va reunir tan bé i, per tant, l’única cosa menor per la qual va ser cridat va ser el calamar que el xef Ramsay va pensar que hauria pogut cuinar una mica més. Així que, amb diferència, Dino havia aconseguit el millor criteri de la nit. S’havia arriscat i havia donat els seus fruits perquè Joe Bastianich havia estat disposat a oferir una feina a Dino en aquell moment.
No obstant això, això va concloure la porció d'aperitiu. Així doncs, la següent part va ser el plat principal i dos dels cuiners van tenir molt a compensar. Tots dos tenien aperitius en què hi havia alguna cosa malament en el seu ingredient principal i, per tant, van intentar estar més a prop del que estaven acostumats. Eboni havia decidit cuinar ànec perquè allò que havia fet a casa per a la seva família, va fer tot el possible per elevar-lo amb pocs tocs. Va tirar una mica de xampany per obtenir sabor i havia demostrat als jutges que elevava el plat.
Jason, d'altra banda, havia dit que estava triant alguna cosa fàcil i resulta que només era fàcil per a ell. Cuina bacallà embolicat amb tofu i això els va semblar extremadament difícil als jutges. Així que Jason estava preocupant a tothom i Dino també. Dino estava cuinant panxa de xai i, si no ho aconseguia, destruiria la resta del plat. I així, tothom a la vora del seu seient quan de sobte Jason havia decidit començar a revestir-se quan faltava només un minut. Va haver de cuinar la presentació i posar-ho tot en ordre. Llevat que podria haver estat una mica més ràpid
En Jason havia aconseguit acabar de xapar quan es deia el temps i, per sort, no va tenir cap dubte quan va presentar el seu plat. Va cuinar bacallà negre embolicat amb pell de tofu amb vieires, bolets Maitake i salsa de rodolí de cogombre i pèsol. Tot i això, el plat de Jason no va ser ben rebut per tothom. Tres de cada quatre jutges els va encantar i el fet que Jason estigués disposat a arriscar-se, però el xef Ramsay era l’home estrany. Havia odiat la sopa que en Jason deixava el bacallà i també havia odiat totes les capes del tofu. Va dir que era massa i, per tant, clarament no gaudia del plat.
El següent va ser Dino. Dino va cuinar Rack of Lamb amb Lamb Belly-Sunchoke Caponata i Balsamic Glaze i tot el que algú volia saber era si el xai estava cuit perfectament. Així, el xef Sánchez es va obrir i tenia una bonica tonalitat rosada que indicava un medi perfecte rar. Això era el que pretenia i, afortunadament, ho va fer bé. Només eren les altres coses les que necessitaven feina. Tots els jutges ho van trobar massa dolç perquè van dir que necessitava més acidesa i el xef Ramsay havia estat el més molest perquè va dir que Dino servia el xai amb un tipus de textura incorrecte.
Ramsay va dir a Dino que si només hagués anat amb un puré, el seu plat seria molt millor. Però l’error de Dino no va ser senzill per a Ramsay. Sobretot perquè Ramsay havia esperat més de Dino i havia quedat decebut al final. Així que Dino va saber que havia de tornar d’això i, mentrestant, era el torn d’Eboni. Eboni havia cuinat pit d’ànec vidrejat de mel amb puré de patata dolça, verds de coll i pastanagues cruixents d’herència i el seu ànec havia estat tristament per tot arreu.
Alguns jutges havien aconseguit ànec cru i d'altres havien aconseguit ànec massa cuit.
Així doncs, l’ànec de ningú era perfecte encara que ho fos tota la resta. Als jutges els encantava la resta del plat i els sabors, de manera que l’únic problema que tenien era l’ànec. El seu ànec juntament amb els errors de tothom significava que ningú havia tingut un plat principal perfecte. Sempre hi havia un jutge que trobava alguna cosa malament amb això o allò i, per tant, cada concursant sabia que havia de demostrar que eren bons en el que feien entrant a la tercera part amb un desert increïble. Els deserts haurien de ser dolços si no massa dolços i també han de ser diferents.
Els jutges no volien alguna cosa que poguessin ordenar fàcilment per ells mateixos. Volien una cosa diferent, però amb un gust deliciós i ben cuinada. Tot i això, Dino va decidir sortir més de la caixa que mai amb el seu desert. En Dino cuinava tiramisú i hi afegia caviar exprés. Així que tothom estava preocupat per Dino. Dino ha cuinat plats italians de tradició amb un toc modern i, per tant, això era cosa seva, però el caviar d’expresso era una cosa que tots no podien superar. Els jutges van pensar que això arruïnaria el plat i, per tant, no van poder esperar a tastar-lo.
El plat de Dino va ser el primer que es va servir als jutges i el va introduir com un tiramisú de pistatxo amb crema de mascarpone taronja, caviar d’espresso i pistatxo tuile. Així que els jutges el van tastar i els va semblar interessant. Van pensar que tenia un sabor més semblant al pastís de pastanaga i que havien gaudit amb l'única culpa de la seva execució. No creien que el tiramisú no s’executés bé i, a Christina, un no li agradava el caviar d’expresso. Va pensar que també es podria haver executat millor.
Tot i això, el plat d’Eboni també els preocupava. Havia trigat més a assecar i va introduir el plat després de Dino. Va cuinar pastís d’òrbita de xocolata amb macadamia crumble i coulis de fruites de la passió. Així que els jutges el van tastar i els va encantar. Van pensar que el pastís era deliciós sense pastís de farina i, per tant, l'única cosa que canviarien seria l'almívar. Sánchez va pensar que l’almívar s’eliminava del pastís i, per tant, aquesta era l’única culpa que realment va trobar amb ell, però va gaudir del pastís i els jutges van gaudir també del desert de Jason.
Jason va cuinar japonesa de sèsam negre amb mousse de xocolata Yuzu i berry Shiso Coulis i als jutges els va encantar aquest plat del qual mai no havien sentit parlar. Així que Jason va cuinar el que volia i, per tant, es va decidir si això era suficient per estalviar a la competició. A tots els jutges els encantava i estaven d'acord en almenys un plat de cada concursant. I això va deixar la part del judici realment difícil perquè no hi havia ningú que tingués una nit perfecta.
Tots els concursants van provar alguna cosa nova i van arriscar, però els jutges van creure que hi havia un concursant que destacava entre la resta i per això van nomenar DINO com el proper guanyador de MasterChef !!!
EL FINAL!
