- El més destacat
És possible que aquest any no hi hagi 'trucs', però sempre cal una copa de vi adequada.
A mesura que les tardes s’allarguen i els fantasmes –de passat, present i futur– s’amaguen a les fosques, preparen-se per al més inusual i possiblement el més aterrador de Halloweens. No us preocupeu, hem seleccionat 13 vins que aprofiten al màxim totes les supersticions i, darrere d’etiquetes i noms que fan por, amaguen deliciosos abocaments per mantenir-vos feliços i càlids. Des d’un Pét-Nat sobrenatural fins als vermells més cruents hi ha alguna cosa per a tothom i per a tots els ànims foscos possibles.
Aquesta selecció us proporcionarà infinites possibilitats de maridatge d’aliments. En lloc de tallar aquestes carbasses, per què no fer un pastís deliciós? Serà un somni al costat de Les Sorcières (‘Les bruixes’) del Domaine du Clos des Fées. O potser un bon plat de formatge per acompanyar Staring at the Sun de Momento Mori (no el proveu a casa si sou vampir)?
Si desitgeu un bistec sucós mig rar, no us podeu equivocar amb el Cabernet Sauvignon de Banshee. Per anticipar-se a Acció de Gràcies, un gall d’indi rostit i cruixent trobarà una bona combinació a l’emblemàtica Ànima Negra, un vi amb una bella ‘ànima fosca’ elaborat amb la varietat pròpia de Mallorca, Callet. I parlant de llocs més assolellats, els que desitgen tornar els dies més càlids haurien de provar el rosat diabòlic del Domaine des Diables al costat d’un plat de marisc.
O simplement acollir-se amb una selecció de contes d’Edgar Allan Poe i un got d’Ala Negra de Corvus. Aprofiteu al màxim aquests dies foscos i solitaris; en lloc de posar-vos a la criatura, hauríeu d’utilitzar aquestes ampolles per aixecar l’ànim.
De manera que, al final, l’únic esperit de casa vostra és el d’ebriació (moderada).
love & hiphop temporada 6 episodi 6
