Principal Vi Bordat La producció de vi francès es reduirà el 2019 a causa del clima extrem...

La producció de vi francès es reduirà el 2019 a causa del clima extrem...

collita de vi francès 2019

Algunes vinyes van patir fortes cremades solars a l'ona de calor rècord a finals de juny, com aquestes properes a Montpeller. Crèdit: SYLVAIN THOMAS / AFP / Getty Images

  • El més destacat
  • Notícies Inici

El clima extrem, incloses les gelades, la sequera i la calamarsa, ha estat acusat d’una previsió de caiguda de la producció de vi francès del 12% el 2019.

El ministeri d'Agricultura preveu que la producció a tot el país caurà un 12% de mitjana, amb algunes zones com Borgonya i Xampanya que patiran caigudes encara més grans de producció.

La gamma completa d’extrems meteorològics s’ha produït aquest any als agricultors francesos, les gelades de primavera, seguides de les onades de calor estiuenques, han causat danys generalitzats a la vinya i al raïm, mentre que la calamarsa i els incendis forestals han afectat els cultius que han reduït la producció global fins als 43,4 milions d’hectolitres, per sota dels 49,4 milions d’hectolitres de l’any passat curs.

El ministeri va afegir que la collita estimada d’aquest any la situa en un quatre per cent per sota de la producció mitjana dels darrers cinc anys.

Algunes zones han estat especialment afectades per la Borgonya i el Beaujolais creia que baixaria un 26% i Champagne va baixar un 17% interanual. Mentrestant, Bordeus baixarà la producció al voltant d’un quatre per cent.

'El que estem veient, com els meteoròlegs han dit que ho faríem, són esdeveniments climàtics extrems', va dir el vicepresident de l'Inter Beaujolais, David Ratignier. Decanter.com .

‘Ja no hi ha un terme mig. Mai només una tempesta o només pluja. El 18 d’agost vam tenir tres grans calamarsades més una o dues més petites i molta pluja. La calor és extrema. Aquest estiu vam tenir temperatures de més de 40 graus. I la sequera aquest any i l’any passat. No és el que anomenaria temps normal ”, va afegir.

La situació podria haver estat pitjor, afirma el ministeri d’Agricultura, amb moltes zones ‘salvades’ per les pluges d’inici d’agost que van limitar les pèrdues després de l’onada de calor a tota Europa a finals de juny i juliol.


Vegeu també: Volums del Beaujolais 2019 afectats per la calamarsa, la calor i les gelades


Articles D'Interès