Condé Nast tanca la revista Gourmet...

Revista gourmet

El món enogastronòmic nord-americà es va sorprendre en assabentar-se avui que l’editorial Condé Nast tancava la revista Gourmet.

macgyver temporada 1 episodi 2

Des del desembre de 1940, el mensual ha estat una peça central del periodisme culinari i, per a alguns subscriptors de tota la vida, ha estat pràcticament membre de la família.

Tot i que Gourmet, com altres revistes i diaris, ha experimentat una caiguda dràstica de publicitat, els lectors no esperaven que quedés tancada.

Condé Nast manté viu Bon Appétit, un rival intern de Gourmet.

amor i hip hop temporada 8 episodi 8

La circulació de Gourmet és de 950.000. 1,3 m de Bon Appétit.

La cobertura del vi de Gourmet, especialment durant el llarg mandat de Gerald Asher, que era considerat un assagista distingit, es va veure sense parells en revistes d’interès general.

Després que la seva actual editora, Ruth Reichl, prengués el relleu, l’èmfasi en el vi semblava reduït.

Aquesta cobertura va continuar sota l'editor de begudes James Rodewald, amb les contribucions d'Asher.

dance moms temporada 7 episodi 5 episodi complet

S'esperava que la destral caigués en diversos títols després que Condé Nast incorporés McKinsey & Company, una empresa consultora de gestió, per estudiar-ne els costos.

Si una revista de menjar havia de morir, Bon Appétit, que potser és menys prestigiós que Gourmet, es considerava la víctima més probable.

Condé Nast tanca diversos altres títols, dos d’ells per a núvies.

Una nota pròpia del president de Condé Nast, Charles Townsend, deia: «La revista Gourmet deixarà de publicar-se mensualment, però seguirem compromesos amb la marca, conservant la publicació de llibres i la programació de televisió de Gourmet i les receptes Gourmet a Epicurious.com.

Concentrarem les nostres activitats editorials a la categoria epicuri a Bon Appétit. '

fomenta la temporada 3 ep 11

Nou vídeo: Com guardar el vi, amb Steven Spurrier

segueix-nos a Twitter

Escrit per Howard G Goldberg a Nova York