viticultors de la vall de napa
rhonj temporada 7 episodi 3
Segons un nou estudi en profunditat realitzat per a l’associació local de viticultors, és possible que la vall de Napa es refredi com a conseqüència del canvi climàtic.
A Napa Valley Vintners (NVV) se li va demanar que encarregués l’estudi - Clima i fenologia a la vall de Napa: recopilació i anàlisi de dades històriques - per a una investigació del 2006 que va suggerir que la zona aviat es tornaria massa càlida per produir vi fi.
NVV va dir que la investigació original, dirigida per Bernard Seguin, de l’institut agrícola nacional francès INRA, s’havia centrat en només algunes estacions meteorològiques de la vall, donant una impressió enganyosa de la tendència climàtica general.
L’estudi de quatre anys de NVV, que abasta més de 12.000 informes de dades, va trobar que les temperatures mitjanes només havien augmentat un o dos graus Fahrenheit en les darreres dècades, afectant sobretot la nit i no el dia.
'Els resultats, en general, proporcionen bones notícies a curt termini que els consumidors no estan' provant 'el canvi climàtic dels vins de Napa Valley', va dir NVV.
Christopher Howell, de Cain Vineyard & Winery, membre del grup de treball d’estudi climàtic, va descriure l’oceà Pacífic com el ‘control de temperatura més gran’ de Napa, amb l’aire fresc aspirat a la vall a mesura que augmenten les temperatures a la vall central.
'Alguns científics del clima suggereixen que, a mesura que les zones interiors s'escalfen en el futur, les temperatures de Napa poden romandre relativament moderades, o fins i tot fresques a mesura que l'aire marítim s'extreu més amunt de la vall', va dir.
'Sigui com sigui, més càlid o més fresc, és diferent del que estem vivint avui, de manera que, com a agricultors prudents, hem de mirar tots els nostres possibles escenaris i considerar les millors pràctiques per continuar cultivant els millors raïms de vi'.
Escrit per Richard Woodard
