Miraval Rose
Brad Pitt, Angelina Jolie i la seva parella vitivinícola, la família Perrin, estan pensant en elaborar un vi negre provençal a l’estil dels súper toscans italians, ha pogut saber decanter.com quan es publica la nova anyada rosada ‘Jolie-Pitt & Perrin’.
Els Perrins, de Chateau Beaucastel i amb qui treballen bonica i pitt sobre barreja i estratègia a la parella Chateau Miraval , tenen intenció de plantar vinyes a la terra de Miraval l'any vinent i poden sortir de fora Provença El sistema de denominació.
kuwtk temporada 12 episodi 7
Marc Perrin va dir que un vi negre Miraval ‘Super Provence’ podia ser estilísticament similar Super toscans , que també han aconseguit notorietat fora del sistema de denominació vitivinícola d’Itàlia.
‘Ho creiem Toscana i Provença tenen moltes similituds en termes de clima, influència marítima i terreny ”, va dir Perrin a decanter.com.
Allunyar-se d’una denominació pot crear tensions locals entre els viticultors.
Però, Perrin va dir: «Alguns dels nostres més adequats terrer - en sòls calcaris pobres, en vessants, en zones de bosc - es troben fora de les zones de denominació tradicional de Coteaux Varois i Côtes de Provence , que es van establir històricament en funció de la plantació prèvia de vinyes, no per estudis geològics. »
Hi ha 500 hectàrees de terra a les dues valls del Miraval i els geòlegs Claude i Lydia Bourguignon han identificat tres llocs ideals per plantar.
'Tenim previst experimentar amb diferents varietats de raïm, des de Syrah i Mourvedre fins a Cabernet Franc i altres', va dir Perrin, la família del qual treballa amb Miraval des del 2012.
‘Encara no hi ha conclusions, però estarem encantats d’utilitzar l’etiqueta Vins de France si cal.’
Només el 20% de les 50 ha de vinyes de Miraval produeixen varietats negres i gairebé totes van a la rosa del castell, tot i que una petita quantitat de negre de la finca està prevista per al llançament al juny d’aquest any.
criminals ments temporada 12 episodi 13
El rosat inaugural de Jolie-Pitt i Perrin: una barreja de Garnatxa , Carinyena , Syrah i paper - Es va vendre amb força l'any passat i la parella de Hollywood A-lister esperarà més del mateix quan demà (7 de febrer) surti a la venda l'any 2013.
Els que ja estiguin inscrits a una llista d’espera podran obtenir una quantitat restringida de la producció de 200.000 ampolles a partir d’avui. S'espera que el vi tingui un preu similar al de l'any passat, quan es va vendre per 18,99 lliures l'ampolla.
Llegiu la visió de Jane Anson del nou vi, tastat recentment a la finca
Escrit per Jane Anson
