- Bon vi
- El més destacat
Vegeu què pensaven els nostres jutges sobre Amarone en aquest tast de la revista Decanter de maig de 2017 ...
Top Amarone: les puntuacions:
166 vins tastats
Excepcional: 0
Destacat: 2
Molt recomanable: 25
Recomanat: 82
Elogiat: 46
Fira - 11
Mala - 0
Defectuós: 0
Els jutges:
Andrea Briccarello, Michael Garner i Susan Hulme MW
Consulteu les notes de tast i les puntuacions dels 166 vins aquí
Qualitat, tipicitat i variació vintage
Els nostres tastadors van ser alegrement optimistes després de provar el seu camí a través de 166 amarones, per definició un estil altament alcohòlic i robust.
'Hi havia vins excel·lents aquí, i el tast va ser sorprenentment fàcil de gaudir, amb un alcohol ben domesticat i un bon equilibri en la majoria dels vins', va dir Andrea Briccarello. 'La qualitat hi era i hi havia tipicitat'.
Amb més del 65% de vins recomanats i superiors, aquest va ser un bon tast que va emfatitzar la variació de la verema i la importància del nom del productor.
Voleu ampliar els vostres horitzons vitivinícoles o després d’excel·lents idees de regals?
Decanter Premium us ofereix un munt de contingut exclusiu en línia i més de 1.000 crítiques de vins nous cada mes
Els millors vins Amarone della Valpolicella del tast:
Pensaments finals
Susan Hulme MW va acceptar que el nom del productor és vital, i va assenyalar que això fa que el preu sigui més elevat que si un vi és o no clàssic. ‘L’Amarone tracta d’elaborar vi tant com qualsevol altra cosa. Les decisions sobre l’assecat del raïm, la durada de l’apassiment i el temps de fermentació sobre les pells fan diferències dramàtiques d’estil i qualitat ”.
Els millors vins tenen un potencial d’envelliment sorprenent, va dir Garner, però, en general, no aconsellaria l’elaboració de cellers a llarg termini. ‘Una de les grans coses d’Amarone és la seva proximitat. Hi ha alguns corredors de llarga distància, però tracten més de la rodonesa del paladar, la suavitat madura i la riquesa. Beu-los al cap de deu anys de la verema. '
Disfruteu d’aquests vins al final d’un àpat, segons els nostres tastadors, o amb menjar oriental, on el sucre residual contrastarà i fins i tot magnificarà l’espècia.
